零售
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上海进博会助力新西兰奶企深耕中国市场
第二届中国国际进口博览会将于11月5日至10日在上海举办。新西兰知名奶制品企业人士认为，进博会将为新西兰奶企深耕中国市场提供机遇和动力。新华社记者 郭磊）这是10月4日在新西兰陶波地区拍摄的新西兰知名 ...
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植物性替代品是否能取代传统乳制品？
植物性产品和替代品并不是什么新鲜事，在过去一年时间里，市场上植物性替代品的数量激增。据Innova市场洞察公司的研究显示，在截至2017年的四年里，全球植物性产品增长了62%。植物作为一种替代蛋白质来 ...
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从安全到优质：国产奶业不断迈上新台阶
中国奶业以浴火重生之势，在追求质量安全的道路上不断创出佳绩——连续10年三聚氰胺等重点监控违禁添加物抽检合格率100%；2018年全国生鲜乳质量抽检合格率达99.9%。在日前召开的第六届“奶牛营养与牛 ...
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“国家学生饮用奶计划推广标准学校”授牌仪式在鄂举行
本报讯记者 孟磊）为落实国务院办公厅下发的《国民营养计划2017-2030）》有关要求，进一步推动中国学生营养与健康事业发展，由中国学生营养与健康促进会、中国营养学会、中国奶业协会主办的“5·20”中 ...
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山东省建有万头以上奶牛场19处
齐鲁网济南5月14日讯省畜牧兽医局消息，山东省是全国首家主动开展良种登记启动会的省份，目前，全省建有种公牛站3个，奶牛生产性能测定中心3个，万头以上奶牛场19处，培养了技术服务人员25人和一批奶牛繁育 ...
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甘肃引进1503只澳洲种用奶山羊
本报讯 严存义 杜雪琴 4月16日，一架由澳大利亚直飞兰州的货运包机搭载1503只种用奶山羊飞抵兰州中川国际机场，这是甘肃省第三次直航包机引进澳洲种羊。兰州海关工作人员第一时间登机实施现场查检，核查检 ...
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同一箱牛奶有半箱过期，相关部门已进行核实
4月30日上午，家住太湖县的疏女士致电《安庆晚报》热线：4月18日晚上，我在太湖县“好又多”超市购买了两箱牛奶。过了几天，家人喝了后，出现腹泻等症状。仔细查看了这些牛奶的生产日期，发现其中一箱12盒） ...
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我国首个生乳用途分级技术发布
本报综合 10月29日，由国家农业科技创新联盟主办的“粤港澳大湾区奶业发展论坛”在广州召开，国家奶业科技创新联盟发布了我国首个“生乳用途分级技术”。据了解，该研究掌握了我国奶类质量安全变化特征、有效将 ...
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《2019中国奶业质量报告》发布 各项指标显著提升 国产奶可放心饮用
农业农村部11月27日发布了《2019中国奶业质量报告》，这也是我国连续四年向公众全面呈现奶业质量安全情况。 ...
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贝因美全面提升母婴渠道掌控力
5月20日，贝因美与新西兰国际营养品牌 Goodhealth签订战略合作。国内消费者今天起可以通过贝因美的销售渠道购买这个32年国际营养品牌的乳铁蛋白及DHA两款王牌产品。好健康Goodhealth品 ...
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奶渣“曲拉”变成牧民收的“金疙瘩”
“曲拉”是藏语译音，指牦牛牛奶提取酥油后的副产品——奶渣，以前草原上的牧民们打过酥油后，剩下的废料要么倒掉，要么晒干做成“曲拉”。过去，“曲拉”仅仅是牧民日常食用品或牲畜初春补充的饲料，每公斤市场价才 ...
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