零售
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包装上没有牛奶过敏信息 全澳召回Ingham产品
由于没有把牛奶过敏源信息印在包装上，全澳召回了Ingham的冷冻食品Turkey Breast Roast。综合7新闻、雅虎新闻1日报道，Turkey Thigh Roast被错误地包装成了Turke ...
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宠物行业或将成乳企的新增长极
近期，人口出生率下降成为热议话题，让以新生儿为根基的婴幼儿奶粉行业陷入集体焦虑。在人口出生率持续下降、行业竞争日趋激烈的背景下，探寻下一个“增量市场”成为乳企的迫切需求。反观这两年乳企的动作，“宠物” ...
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蒙牛与达达集团战略合作升级 强强联手共建全域营销新模式
中国食品安全报讯 9月21日，中国领先的乳制品供应商蒙牛与中国领先的本地即时零售和配送平台达达集团宣布战略合作升级，双方将强强联手，共同探索即时零售商业模式创新，及线上线下一体化的全域营销新模式。当天 ...
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低温贮存的乳制品存在变质隐患
近日，辽宁省丹东市振安区检察院组织召开乳制品安全公益诉讼诉前检察建议公开宣告集中送达会，对调查走访中发现的零售网点未按规定要求低温贮存乳制品问题向该区市场监督管理部门、各镇街）公开宣告送达检察建议。早 ...
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马纯良：认真落实奶业振兴工作安排
2019年3月29日上午10时，市场监管总局以“食品安全监管政策解读及信息发布”为主题，召开例行新闻发布会。会上，市场监管总局食品生产司司长马纯良介绍了乳制品安全状况，以及今年总局在提升乳制品质量安全 ...
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睿恩达首席执行官：科技造就质量 共育未来成长
中国食品安全报讯在疫情防控期间，一些PKU一种先天性的代谢疾病）宝宝曾一度面临一种特殊配方奶粉短缺的问题，得知情况后，在市场监管总局的支持和重视下，美赞臣第一时间调动了全球支援，联合公益机构，在短短1 ...
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内蒙古推动100个民族奶制品手工坊升级改造
记者从内蒙古自治区农牧厅等部门获悉，今年内蒙古安排3000万元资金，重点支持100个民族奶制品手工坊进行标准化升级改造，以此扶持民族乳制品特色化发展。图片来源 视觉中国内蒙古民族传统奶制品是以牛奶等为 ...
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呼伦贝尔投入生产有机原奶
工人来回穿梭，进行着紧张施工。装载机不时的装卸着物料，抢在极寒天气之前做好施工收尾工作。旁边，现代化、规范化的牛舍已显现规模。初寒时节，当记者再度走进呼伦贝尔市阿荣旗优然牧业第一示范牧场，这里各项基础 ...
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百嘉芝士利润骤降超七成 将关闭墨尔本工厂
百嘉芝士 Bega Cheese，ASX:BGA）发布公告称，由于旱灾导致牛奶价格上涨以及业务扩张造成成本增加，2018-19财年上半年利润为530万澳元，同比骤降74%。公告表示，公司将关闭位于墨尔 ...
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未经消毒生奶小心喝出传染病
布病布鲁氏菌病）最近成为热词。今年9月初，陕西西安市两岁女童因饮用了市面上的鲜羊奶感染布病，引发热议。而8月3日，陕西疾控就曾发布了关于“生奶不能喝”的相关文章，文章表明近期该省已经出现了多起由于喝未 ...
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2020中国奶业大会 蒙牛卢敏放提出“奶业强国”五大倡议
中国食品安全报讯10月12日，第十一届中国奶业大会暨2020中国奶业展览会和2020中国奶业20强D20）峰会在河北省石家庄国际会展中心召开。蒙牛总裁卢敏放出席奶业大会开幕式并致辞，他表示，中国奶业经 ...
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专家破解水牛奶脂肪含量较低等传言
水牛奶、牦牛奶、羊奶、骆驼奶、植物奶……这类乳制品近年来成了消费者的新宠，甚至连不少博主都在“安利”它们，称其比起普通牛奶，味儿更浓、营养更好、脂肪含量更低。与此相关的传言，也在朋友圈不断蔓延。事实真 ...
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