零售
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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啤酒业步入“存量市场” 高端化成行业竞争主线
回顾国内啤酒行业的进阶之路，行业发展早期龙头企业通过价格战、费用战跑马圈地，实现高速扩容，市场以“增量”为主趋势。直至2013年啤酒行业产量见顶下行踏入“存量”，正式宣告着市场“大鱼吃小鱼”的争夺接近 ...
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浙江古泉酿酒有限公司生产的黄酒酒精度不合格
2021年9月10日，福建省市场监督管理局发布2021年第35期食品安全监督抽检信息公告。其中，标称浙江古泉酿酒有限公司2021年1月2日生产的黄酒加饭酒）500ml酒精度：10.0％vol）、越鼎+ ...
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仁怀市28万亩酒用高粱进入收购高峰期
近日，仁怀市28万亩酒用高粱进入收购高峰期。该市粮油收储有限总公司提前做好安排部署，有序推进各乡镇高粱收购工作，确保高粱颗粒归仓。目前，全市已收购高粱1.2万吨，预计11月30日前将全面完成高粱收购工 ...
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保健品店叫卖治病羊奶粉被罚近6000元
整治“保健”市场乱象百日行动自1月8日在全国开展以来，国家市场监管总局先后两次集中发布了30起各地查处的典型案例，涉及利用会议销售等模式进行虚假宣传，违反保健食品相关管理规定，以“保健”为名开展各类违 ...
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云南“白酒小作坊”14批次不合格 因违规添加甜味剂、甲醇超标
9月1日，云南省市场监督管理局发布了食品安全监督抽检信息通告——2021年第36期。根据通告，近期云南省市场监督管理局开展了“白酒小作坊”专项监督抽检，完成抽检2019批次，不合格样品14批次，其中7 ...
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新疆昌吉市发展葡萄酒产业 建成农业产业化龙头葡萄酒庄8家
金秋9月，瓜果飘香，一串串嫩绿的葡萄挂满枝头，散发诱人的清香。新疆昌吉市三工镇二工村种植户王成龙的酒葡萄陆续成熟，开始采摘。“我从合作社承包了700多亩地的葡萄园，主要生产的是赤霞珠和玛瑟兰2个品种的 ...
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厦门市集美区市场监管局查扣2244瓶山寨白酒
厦门市集美区市场监管局近日联合公安部门，对位于灌口镇的某仓库进行突击检查，共查扣侵权“茅台播窖缘天下酒”374 箱，合计 2244 瓶，货值高达20余万元。厦门市集美区市场监管局开展2021民生领域案 ...
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贝因美携手京东开启国货奶粉超级盛典
3月11日，京东超市联合六大中国乳企贝因美、伊利、飞鹤、君乐宝、圣元、完达山）共同举办的“国货奶粉，质领未来”——第二届京东国货奶粉超级盛典隆重开幕。盛典上，京东超市和尼尔森分别发布了针对婴幼儿配方奶 ...
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贺兰山东麓葡萄酒金山产区亮相2021（第五届）中酒展
9月是贺兰山东麓酿酒葡萄“破茧成蝶”的高光时刻，贺兰山下一派忙碌的景象，酿酒人忙采摘忙酿酒，但也不忘“走出去”，为打造产区优质葡萄酒品牌助力。9月28日到9月30日，贺兰山东麓葡萄酒金山产区8家酒庄亮 ...
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高端白酒行业淡季不淡 引领白酒高质发展
在A股市场，无论是白酒股还是“沾酒”的概念股，无疑都成了投资者眼中的“香饽饽”。但是，在白酒的线下销售市场，并非所有的酒企都是幸运儿，强者恒强、品牌集中度不断提高，成为当下白酒行业的真实写照。贵州茅台 ...
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贵州首届生态酿酒企业授牌仪式举行
在继承传统酿造生产工艺基础上，采用最先进的清洁生产方式、贯彻循环经济发展理念、弘扬深厚酒文化的我省10家酿酒企业脱颖而出，获首批“生态酿酒企业”称号。7月19日，以“生态酿造 绿色发展”为主题的贵州省 ...
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