贸易
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新加坡召回受大肠杆菌污染的奶酪
2019年4月17日，新加坡食品局SFA）发布召回新闻，召回部分批次从法国进口的生乳山羊奶酪，因为产品受到了大肠杆菌的污染。据了解，欧盟食品饲料类快速预警系统RASFF）发布通知称，由于产志贺毒素大肠 ...
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宁夏贺兰山东麓葡萄酒银川产区加速推进数字化建设
记者2月20日从银川市葡萄酒产业发展服务中心获悉，2023年贺兰山东麓葡萄酒银川产区将继续推进产业智慧化建设，运用大数据手段对葡萄酒产业种植、酿造、销售等进行汇聚分析，推进银川市贺兰山东麓葡萄酒产业高 ...
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国台酒与经销商共创共赢，掀起广东市场国台酒热潮
来自国台的数据显示，今年上半年，国台旗下大单品国台国标在广东的销售额达到去年同期的142%。在竞争激烈的广东市场，国台国标的逆势增长，成为值得研究的行业案例。近期，记者对话国台销售公司副总经理李迪，以 ...
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珍酒品牌形象上新了，这次“珍”不一样！
12月1日起，贵州珍酒全新品牌片在中央广播电视总台央视综合频道(CCTV-1)、财经频道(CCTV-2)、央视新闻频道(CCTV-13)“黄金”时段播出。珍酒同时推出融合点翠工艺、极具视觉冲击力的全新 ...
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中国乳制品工业协会发布抵制“山寨牛奶”通告
近日，市场上出现了假冒名牌乳制品即“山寨牛奶”，特别是农村乡镇市场尤为严重。中国乳制品工业协会对此发布了《关于加强行业自律、抵制“山寨牛奶”净化乳制品市场的通告》，向会员单位发出坚决不生产、不经营“山 ...
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齐鲁美酒 共赢未来——2023鲁酒高质量发展论坛在济举办
为进一步推动鲁酒产业的发展，提高鲁酒品牌知名度和影响力，展示鲁酒特色产品的魅力，由中国酒业协会、山东省农业农村厅、山东大众报业集团指导，山东省白酒协会、山东省糖酒副食品商业协会、齐鲁晚报·齐鲁壹点联合 ...
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宁夏成立贺兰山东麓葡萄酒产业投资发展集团
2月19日，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业投资发展集团有限公司正式挂牌成立，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业再添“新引擎”。据悉，新成立的宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业投资发展集团有限公司隶属于宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园 ...
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茅台：创新驱动发展 酿“美”永不止步
研究室里，茅台的科研人员正借助现代科学技术手段，“捕捉”茅台酒酿造微生物背后的秘密；制酒生产车间，机器上甄、智能行车、尾酒传输自动化等工艺技术研究项目，正如火如荼开展试点；巽风数字世界，越来越多的“后 ...
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欧盟：岩藻糖基乳糖作为新食品原料的规格要求
2019年3月12日，欧盟官方公报消息，3月11日欧盟委员会发布欧盟法规EU）2019/388，对来自大肠杆菌K-12菌株Escherichia coli K-12）的2'-岩藻糖基乳糖2′-fuco ...
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2024，产区分化加速度？
过去的一年，传统白酒产区的产能大幅下降，但少部分产区却因为香型热度提升而使产能有所增长。事实上，这仍是酒业“挤压式增长”在不同区域的真实表现。那么，在2024年，这种产区之间持续分化的态势是否仍会继续 ...
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宁夏葡萄酒“新地标”图兰朵葡萄酒小镇艺术中心项目开工
4月24日，位于宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区金山片区的图兰朵葡萄酒小镇野奢酒店二期暨图兰朵酒庄艺术中心项目正式开工建设，为当地葡萄酒+文旅服务更多能量。图兰朵葡萄酒小镇作为宁夏葡萄酒产业的新地标，是宁夏“ ...
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2024，产区分化加速度？
过去的一年，传统白酒产区的产能大幅下降，但少部分产区却因为香型热度提升而使产能有所增长。事实上，这仍是酒业“挤压式增长”在不同区域的真实表现。那么，在2024年，这种产区之间持续分化的态势是否仍会继续 ...
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