百货
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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的 ...
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益生菌产业将进入成熟期
益生菌对于健康的调节作用具有全球性共识，在“健康中国”战略的推动下，各行各业纷纷进军益生菌产业，中国益生菌市场规模迅速扩大。益生菌常被应用于乳酸菌饮料、酸奶、泡菜等食品，并在保健食品、婴幼儿配方食品等 ...
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光明熊小白携手《攀登者》推出联名款冰淇淋
中国食品安全网讯记者杨立娟）一年一度的国庆长假已进入倒计时，假期档电影《攀登者》携手豪华演员阵容将于9月30日火热上映。光明熊小白携手《攀登者》推出联名款冰淇淋——人人都是攀登者，将与大家一起见证这场 ...
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食用益生菌能改善肠道健康
传统上，发酵乳因其感官、风味、质地等感官特性，以及它们可以被加工成许多其它类型的食品而受到广泛欢迎。然而，在最近几年里随着消费者相信发酵乳拥有营养和健康作用，发酵乳的消费市场迅速扩大。尽管感官指标仍然 ...
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光明乳业坚持“领鲜”一季度实现双增
4月26日，光明乳业600597）公布2019年一季度报告。报告显示，营业收入54.52亿、同比上升5.51%；净利润2.29亿元、同比上升5.13%，实现双增，趋势向好。光明乳业紧跟市场浪潮，紧抓新 ...
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青海省全力投资保障乳制品外销
2008年，一杯“青海老酸奶”火遍祖国大江南北。也正是这杯“老酸奶”让全国各地熟知了青海酸奶的“独到”。在外打拼的青海游子都赞叹：几千公里的路途，没有改变这“家乡的味道”。其实“原汁原味”的秘密就藏在 ...
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三元食品斩获中国乳制品工业协会年会四项大奖
本报讯 (记者牛春安) 8月31日，在中国乳制品工业协会第二十五次年会暨2019中国全球乳业CGD）合作与发展论坛上，北京三元食品股份有限公司副董事长、总经理张学庆作了主题为《秉持匠心 坚守品质 践行 ...
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新希望乳业去年净利润增9.22%至2.43亿元
本报讯 记者牛春安 刘延正 4月24日，新希望乳业002946.SZ）发布2018年年报。2018年新希望乳业实现营业收入49.72亿元，同比增长12.44%；归属于上市公司股东的净利润2.43亿元， ...
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惠氏 “点绿长城”用切实行动“绿动全球”
3月17日19点10分，绿色的灯光渐次在八达岭长城亮起，将蜿蜒雄伟的长城染做翠绿一片，变身“绿色长城”，加入爱尔兰“绿动全球”活动，以这样的方式欢庆在3月17日到来的爱尔兰国庆日。爱尔兰素有“翡翠绿岛 ...
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光明乳业“领鲜”有道 上半年营收、利润双增
本报讯 记者杨立娟） 8月29日，光明乳业公布2019年半年度报告。报告显示，光明乳业实现营业收入110.90亿、同比上升3.23％；净利润5.11亿、同比上升11.04%；归属于上市公司股东的净利润 ...
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赣江新区海关首次集中销毁大批量进口乳制品
4月9日，赣江新区海关销毁了50吨不合格进口乳制品，这是江西南昌口岸首次集中销毁大批量进口乳制品。赣江新区海关供图当日，在销毁现场，不合格乳制品在赣江新区海关关员的监督下被压缩预销毁，然后送焚烧发电厂 ...
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疾控中心专家教你看奶粉配料表
国产奶粉、进口奶粉，哪个更适合中国孩子？如何“读懂”一罐奶粉？“配方奶粉”是商家的营销手段吗？24日，成都农博会活动之一——生命早期营养与健康论坛上，相关行业专家以及业内人士就上述问题表达了自己的观点 ...
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