超市
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马纯良：认真落实奶业振兴工作安排
2019年3月29日上午10时，市场监管总局以“食品安全监管政策解读及信息发布”为主题，召开例行新闻发布会。会上，市场监管总局食品生产司司长马纯良介绍了乳制品安全状况，以及今年总局在提升乳制品质量安全 ...
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一桶牦牛奶的“新生”
1995年出生的根翁是四川省甘孜藏族自治州康定市呷巴乡俄达门巴村牧民,虽然家里养了100多头牦牛,但她此前做梦也没想到,祖祖辈辈用来制作酥油的牦牛奶,还能做成可口的芒果味牦牛奶冰激凌。在四川省康定市呷 ...
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陕西加强婴幼儿配方乳粉生产企业检验人员培训
本报讯 徐文智） 日前，由陕西省市场监管局举办的全省婴幼儿配方乳粉生产企业检验人员培训班在西安开班。陕西省市场监管局副局长姜敏出席并讲话。姜敏强调，一要提高政治站位，充分认识新时代加强婴幼儿配方乳粉工 ...
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三元食品以科技创新助力中国乳业发展
本报讯 (记者牛春安) 10月29日，北京学者座谈会在京召开，北京三元食品股份有限公司常务副总经理陈历俊凭借卓越的科研成果和对中国乳业做出的杰出贡献荣获“北京学者”称号。作为新入选的14名北京学者之一 ...
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青岛大港海关查获200余升液体奶
3月18日，青岛大港海关关员在快件监管现场连续查获多批次以个人物品方式申报入境的液体奶。经统计，共计查获47个包裹，含液态奶208.64升。这是青岛大港海关监管场所自设立以来首次查获该类产品。据海关工 ...
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乳业洗牌在即 区域乳企如何求存?
《2019中国乳业奶制品）营销发展白皮书》显示，2018年乳制品行业销售总额约3700亿元，同比增长3%,近五年来复合增长率为5%,行业增速明显放缓。近年来，随着市场需求的不断变化，一线乳企开始逐渐加 ...
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光明乳业扩大鲜奶版图
4月10日，光明乳业微信公众号显示，在接下来的4月、5月，光明乳业将推出至少7款新品，涉及风味酸奶、鲜奶、纯牛奶以及调制乳等多个品类。根据消费群体的不同，光明乳业推出不同的产品。针对一般年轻客户群体， ...
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蒙牛总裁当选国际乳品联合会董事
国际乳品联合会22日在伊斯坦布尔宣布，内蒙古蒙牛乳业集团）股份有限公司总裁卢敏放当选其董事会成员。卢敏放是该会成立百余年来的首位中国董事，将作为全球乳制品加工企业代表参与董事会各项重大议题。国际乳品联 ...
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乳企“双品”战已打响 全球布局产业链的蒙牛或成最后赢家
4月上旬过去，各大乳企2018年财报相继公布，几家欢喜几家忧，扭亏为盈的、持续增长的、继续亏损的……众生相背后隐藏了一明一暗两条线。明线是2018财年伊利和蒙牛两家营收总和为1479.53亿元，占13 ...
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光明乳业“领鲜”有道 上半年营收利润双增
中国食品安全网讯记者杨立娟）8月29日晚，光明乳业公布2019年半年度报告。报告显示，光明乳业实现营业收入110.90亿、同比上升3.23％；净利润5.11亿、同比上升11.04%；归属于上市公司股东 ...
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三元食品以科技创新助力中国乳业发展
本报讯 (记者牛春安) 10月29日，北京学者座谈会在京召开，北京三元食品股份有限公司常务副总经理陈历俊凭借卓越的科研成果和对中国乳业做出的杰出贡献荣获“北京学者”称号。作为新入选的14名北京学者之一 ...
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助消化不能靠酸奶 挑选关键看营养成分
本报讯余燕红 田乃伟）你喜欢饭后来杯酸奶吗？很多人认为既帮助消化又可减肥。其实，真相并不是这样的。武警广东省总队医院营养科主任曾晶介绍，喝酸奶可以促进胃酸分泌，其中所含的益生菌，有助于促进肠道健康。但 ...
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