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欧盟:岩藻糖基乳糖作为新食品原料的规格要求
2019年3月12日,欧盟官方公报消息,3月11日欧盟委员会发布欧盟法规EU)2019/388,对来自大肠杆菌K-12菌株Escherichia coli K-12)的2'-岩藻糖基乳糖2′-fuco ...
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70个科研攻关项目助力奶业振兴
记者从内蒙古自治区科技厅获悉,国家乳业技术创新中心组织成员单位开展科研攻关项目70项,通过产学研融合发展取得多项突破性成果,为推进奶业振兴、实现乳业高质量发展提供了有力的科技支撑。据了解,国家乳业技术 ...
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《中国乳业绿色发展行为准则》发布
12月1日,中国乳制品工业协会第28次年会期间举办了中国乳业绿色发展论坛。会上,中国乳制品工业协会副秘书长黄海丰代表中国乳业绿色发展工作委员会正式发布《中国乳业绿色发展行为准则》简称《行为准则》)。中 ...
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元旦奶粉市场探访:婴幼儿奶粉表现平平 成人奶粉抢镜
1月2日,记者在北京市几家大型超市和母婴店走访时发现,2023年元旦假期,婴幼儿奶粉促销力度不大,销售表现平平。而成人奶粉抢镜,多个新品上市销售引发关注,业内人士预计成人奶粉或在春节期间有更好的销售表 ...
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科迪乳业常温奶营收降两成
科迪乳业曾一手打造出爆品“小白奶”,近日也碰上烦心事了。先是重启收购科迪速冻,却因高关联与高溢价广受质疑;紧接着因为控股股东不减持、增持承诺或成空,收到深交所关注函,科迪乳业被推上舆论的风口浪尖。就连 ...
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武威奶产业成最具竞争力的优势特色产业
武威市发改委日前公布数据显示,今年前三季度,武威市畜牧业生产规模持续扩大,产值占农业总产值的比重达39.1%、同比提高2.1个百分点。其中,奶产业成为武威发展最快、最具竞争力的农业优势特色产业。据了解 ...
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定价偏高的“小众奶”真那么神奇吗
近几年,骆驼奶、羊奶、牦牛奶等“小众奶”悄然在市场上走俏,它们大多打着营养价值高、脂肪含量低、口感更浓郁等旗号,赚足了消费者的眼球,部分商家甚至还宣传可“包治百病”。记者调查发现,这些“小众奶”定价偏 ...
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蒙牛推出首个虚拟数字员工奶思 “出道首秀”即火速圈粉
中国食品安全报讯 刘园)12月12日,全球领先乳制品企业蒙牛集团推出首位虚拟数字员工奶思,并在当晚进行首场电商直播活动。据“蒙牛乳业”官方新媒体平台显示,奶思出生于内蒙古大草原,与1999年8月18日 ...
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做中国乳业诚信典范 三元一直在行动
记者牛春安)3月15日,在北京电视台财经频道第四届“诚信北京”315消费者权益日晚会上,北京三元食品股份有限公司成功当选“诚信承诺企业”,三元在打造中国乳业诚信典范的道路上再进一步。60余年来,三元坚 ...
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如何让消费者从“有奶喝”到“喝好奶”?听乳业专家怎么说
“牛奶基础营养已经广为人知,但牛奶的第二大功能——保健功能,希望能够引起大家的重视。”近日,在第七届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会上,农业农村部原副部长刘成果发出的呼吁,乳铁蛋白等“鲜活营养”是牛奶 ...
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国家建立奶粉储备机制的必要性和时机尚需深入研究
农业农村部网站8月22日公布《对十三届全国人大五次会议第2395号建议的答复》。关于推动建立大包奶粉收储机制,农业农村部在答复中称,目前,我国储备制度主要针对粮食、生猪等关系国计民生的战略物资。尽管当 ...
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湖南城步苗族自治县推动“五香”产业 助推乡村产业振兴
今年来,湖南省邵阳市城步县出台《城步苗族自治县持续推进“六大强农”行动促进乡村产业兴旺的实施方案》《关于打造农业优势特色千亿产业、促进乡村产业振兴的意见》,先后投入涉农整合资金共4.1亿元,着力打造一 ...
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