零售
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乳制品大抽检发酵乳产品合格率100%
近日，记者从大庆市市场监管局获悉，“食安龙江百日行动”开展以来，该局采取多项措施监管乳制品生产企业食品安全。其中，在监督抽检中，被检产品全部合格。日前，市市场监管局对我市各县、区乳制品生产销售环节进行 ...
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中央厨房管理系统能解决哪些生产痛点
用中央厨房管理系统管理央厨生产经营是食品加工行业的共同认知。但是不少中央厨房企业其实对于中央厨房系统如何使用？能解决哪些问题？能起到多大的作用其实并不清楚。认知的不全面可能会造成对中央厨房管理系统的忽 ...
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云南石屏县加强豆腐深加工和新品研发 坚定“小豆腐、大产业”发展目标
2021年，红河哈尼族彝族自治州石屏县豆腐精深加工园区和以石屏豆腐文化博物馆为标志的豆腐小镇建设加快推进，产品研发稳步开展，“前店后厂”一二三产融合发展模式逐步形成，实现豆制品产量32万吨、产值40. ...
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宝鸡市副市长赵甲宏赴陈仓区、凤翔区调研小麦抗灾强管工作
2月17日下午，宝鸡市副市长赵甲宏前往陈仓区、凤翔区调研小麦抗灾强管工作，实地查看苗情，现场进行指导。当天，赵甲宏先后来到陈仓区慕仪镇实惠合作社、凤翔区彪角镇石落务村和李家堡村，仔细查看小麦长势，详细 ...
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植物奶营养可完全取代牛奶？专家称言之过早
近年来，各种植物奶在市场上广受欢迎，比如花生奶、杏仁奶、核桃奶等。甚至有人称植物奶可完全取代牛奶，那么植物奶的营养到底如何？法国健康杂志《TOPSANTE》近日报道了瑞士法语区消费者联合会的一项相关研 ...
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生鲜配送软件开发需要多少人
随着越来越多的生鲜配送公司开始使用生鲜配送软件，越来越多同行开始关注到生鲜配送软件的费用问题。对于有追求的生鲜配送公司来说，首选独立开发一套适用于自身业务模式的生鲜配送软件。那么，生鲜配送软件开发需要 ...
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遵义红花岗海龙镇 “稻+菌”轮作模式推进农业提质增效
近日，遵义市红花岗区海龙坝区的羊肚菌种植户每天都要到大棚查看羊肚菌长势。“去年，我向技术人员学习种植技术，今年我流转土地20多亩，第一次种植羊肚菌，目前已经开始出菌子，很快就能采收。”羊肚菌种植户杨茂 ...
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四川广汉：抓好粮食生产 推动农业科技发展
2月8日，走在广汉市国家现代农业产业园园区内，这里土地平坦、田形方正、道路相通、沟渠相连，成片麦田绿衣盎然，生机勃发。“这就是农科院专家给我们带来的新技术，稻草覆盖后，可以控制杂草，你看大部分小麦已分 ...
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团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作，6 小时在录系统！” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”，可如今，五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”，让不少从业者直呼 ...
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河南多措并举保证春耕生产用水需求
2月24日10时起，陆浑水库开闸放水，全力保障农业灌溉用水，确保灌区夏粮丰收和社会经济发展。此次供水期持续约25天，灌渠渠首总引水流量15~40立方米/秒。水源从陆浑灌区总干渠渠首闸口流出后，将沿总干 ...
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中央厨房管理系统价格的影响因素有哪些
随着互联网的广泛普及，线上开展业务已经成为企业的主流经营方式。对于中央厨房企业来说也是如此，通过中央厨房管理系统来让央厨生产、配送更高效是当前的主流做法。对于还未数字化转型的央厨企业来说，比较在意中央 ...
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抓好春耕备耕 守好保障国家粮食安全底线
眼下，西南主产区春播已陆续展开。四川青神不少农民今年尝试了当地推广的一种新种植模式， 这种新模式种两行玉米四行豆，与普通套种不同，不遮蔽光线，叫作玉米大豆带状复合种植。今年，四川省安排2亿元支持建设3 ...
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