零售
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中国干酪发展研讨会在京召开
记者刘延正）3月19日，由中国乳制品工业协会主办的以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”在京举行。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻 ...
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微商售卖假冒“飞天茅台”被查获
节日期间，茅台等高端白酒需求量增大，“飞天茅台”甚至出现了断货的情况，而假冒茅台酒则乘虚而入。今年3月份，昆山警方就破获了一起销售假冒茅台酒案件。3月上旬，昆山警方接到群众匿名举报称：有人通过快递向昆 ...
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浙江杭州：8月18日——8月24日猪肉和蔬菜 批发价一降一升
据杭州市菜篮子重点商品保供运行平台统计，8月18日—8月24日全市猪肉含生猪）和水产品交易量上涨，蔬菜交易量略降；猪肉和水产品批发价略降，蔬菜和禽蛋整体批发均价上涨。上周猪肉日均交易量8979头687 ...
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良种配良法，“一粒种子”实现“万亩丰收”
近日，安徽宿州埇桥区栏杆镇的大豆万亩高产示范片，万亩“南农47”大豆迎来成熟期，也迎来了来自全国同行们的观摩。“南农47”是南京农业大学国家大豆改良中心历时10年系谱选择而育成的高产、优质大豆新品种， ...
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百嘉芝士利润骤降超七成 将关闭墨尔本工厂
百嘉芝士 Bega Cheese，ASX:BGA）发布公告称，由于旱灾导致牛奶价格上涨以及业务扩张造成成本增加，2018-19财年上半年利润为530万澳元，同比骤降74%。公告表示，公司将关闭位于墨尔 ...
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亩产大豆232公斤 贵州桐梓县复合种植结硕果
近日，贵州省农业科学院组织体系岗站专家，对桐梓县百亩良种良法配套高产示范创建进行田间测产验收，专家组选取3个代表性样点，3个样点平均大豆产量231.68公斤/亩。测产验收点在桐梓县九坝镇白盐井村，海拔 ...
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国缘飘香百届春糖引领中国高端白酒新趋势
记者李标 牛春安 刘延正）2019年3月，成都春糖，恰逢百届，意义非凡。3月18日下午，今世缘酒业在成都召开了第二届高端酒发展趋势高峰论坛。著名军事专家、国防大学教授戴旭，盛初集团董事长王朝成，申万宏 ...
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徐州警方端掉古井贡酒“李鬼”窝点
为牟暴利，宋某雇人用散装酒加香料调口感，再灌装到“古井贡酒”等品牌酒瓶内，对外销售。仅半年时间，宋某就向一客户销售80余万元假酒。3月16日，徐州警方对外公布端掉一制售假酒窝点，涉案价值200余万元。 ...
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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配料表只有水果和果汁 盒马创新“原汤化原食”工艺重做果脯
中国食品安全网讯黄伟伟）在人人关注配料表的当下，休闲零食正面临着如何简化配料表的挑战。近期，盒马上新了“阳光果干”系列新品，用创新工艺改良曾经风靡零食界的果脯蜜饯，把“一半都是糖”的果脯做成了配料表只 ...
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内蒙古莫力达瓦达斡尔族自治旗：黄菇娘成增收“金豆子”
眼下，正值黄菇娘的丰收时节。在呼伦贝尔市莫力达瓦达斡尔族自治旗宝山镇五家子村，村民刘永华家的黄菇娘种植地里果实累累，饱满的黄菇娘宛如一个个小灯笼挂在枝头，清甜的果香扑面而来。今年已是刘永华连续种植黄菇 ...
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“明星”水果怎么啦？连爆款西梅也便宜多了
中秋刚过，国庆假期临近，水果销售又进入高峰期——昨天14时，宁波果品批发市场阿德鲜果行老板田炜德开始忙着订货：“昨晚到货的3000斤阳光玫瑰葡萄今天上午已经售空。下午，我打算再预订3000斤左右，鲜果 ...
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