零售
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首届中国奶业新鲜峰会在上海举行
《首届中国奶业新鲜峰会》上海宣言日前发布，光明乳业等一批乳企表示，将在行业间形成合力，齐心推动“新鲜巴氏乳”标准出台，让活性物质指标成为新鲜巴氏乳第一标准。与发达国家相比，我国的鲜奶在牛奶中的市场占有 ...
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三贯穿定基调，五纵横拓图，六点连线筑生态——燕京510以全域营销战略登顶行业IP新高度
中国食品安全网讯记者杨立娟）自2020年首次启动至今，燕京啤酒510品牌日活动已走过六个年头。从最初的流量爆破到如今的全域生态共建，这一IP不仅成为燕京啤酒的品牌资产，更是重构了啤酒行业的消费周期与营 ...
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“五力”共振，儒风泰山酒激发泰山酒业发展“加速度”
优秀的产品本身就具有强大的吸引力。近两年，在鲁酒市场中，一款具有显著竞争力和吸引力的现象级产品——儒风泰山酒脱颖而出。自上市以来，凭借其深厚的文化底蕴和卓越的品质，迅速赢得了消费者的喜爱。众所周知，受 ...
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陕西乳制品产业近年快速发展
2016年以来，陕西省在国家市场监管总局乳制品监督抽检中连续3年合格率保持100％，全省乳制品行业已步入了安全、快速发展的新阶段。目前，陕西省共有52家乳制品生产企业。其中液态奶生产企业23家；婴幼儿 ...
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数智引领 逐绿焕新 青岛啤酒厂获评全球首家食品饮料行业“可持续灯塔工厂”
中国食品安全网讯记者杨晓峰）继点亮全球首家啤酒饮料行业工业互联网“灯塔工厂”之后，青岛啤酒再次为全球食品饮料行业树立绿色发展标杆。10月8日，世界经济论坛公布新一批“灯塔工厂”名单，拥有121年历史的 ...
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共筑梦想，未来可期——泰山酒业成功举办第二届“金榜题名”奖学金发放仪式
8月23日上午，公司在营销大楼七楼会议室隆重举办了第二届“金榜题名”奖学金发放仪式。现场气氛热烈而庄重，公司领导、45名考取大学的职工子女及其员工参加了仪式。首先，公司工会主席赵伟宣读公司职工子女奖学 ...
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第33届北京国际燕京啤酒文化节下月移师新国展举办
中国食品安全网讯记者杨立娟）记者获悉，2024第33届北京国际燕京啤酒文化节将于7月12日至7月21日举办，本届燕京啤酒文化节主题升级为“ZUI美北京，干杯燕京”，地点移师中国国际展览中心顺义馆）。北 ...
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前线无畏抗疫情 后方放心有光明
中国食品安全网讯扬子）近期新型冠状病毒肺炎疫情牵动着全国人民的心，上海先后派出二支医疗队援助武汉，成为最美逆行者。作为与国家同频共振的百年乳企，光明乳业积极承担企业社会责任，关爱援鄂医疗工作者 ...
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快来打卡！狮王餐酒吧首钢园店开启周末欢乐秀，十二夜狂欢不停
中国食品安全网讯记者杨立娟）工业风与时尚感交织的首钢园内，LIONK狮王餐酒吧正成为京城夜生活的新地标，这里不仅有醇香的精酿啤酒和地道美食，更是一个融合音乐、社交与文化的多元空间。伴随晚风，狮王餐酒吧 ...
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白酒酿酒如何从传统经验转变为科学数据模型？看看国台酒的故事
酱酒酿造，蒸粮是一个非常重要的工艺。每年重阳节下沙，以及重阳节一个多月后的糙沙，这两个生产环节新投入生产的高粱在经过润粮后，需要上甑蒸煮。这个时候高粱蒸煮程度合适与否，直接决定着全年酿酒生产的成败。酱 ...
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一瓶迎驾贡 生态美酒城迎驾贡酒·生态洞藏 2024年封藏大典开启
迎驾贡酒，礼迎天下。12月21日，“一瓶迎驾贡 生态美酒城”迎驾贡酒·生态洞藏2024年封藏大典在世界美酒特色产区、大别山门户——安徽霍山开启。来自全国各地的行业领导、专家、文化学者、各界媒体等300 ...
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