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第二届羊奶粉发展论坛美可高特榜上有名
4月26日由中童传媒主办的第二届中国羊奶粉发展论坛在北京圆满落幕，来自全国各地的羊奶粉行业精英齐聚一堂，各抒己见，交流经验，共享资源，为促进发展羊奶粉产业共同努力。大会氛围隆重而活跃，论坛上各路精英虽 ...
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陕西宝鸡千阳县培育高品质优牧草 助力我国乳业发展
关中地区地处奶山羊最佳优生区，是行业公认的羊奶黄金带。然而，我国优质牧草严重缺乏，进口牧草价格不断攀升，这迫使业界不得不思考：如何培育国产优质牧草？近日，笔者从陕西省宝鸡市千阳县丰园牧草养殖专业合作社 ...
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无锡开展为期三年的乳制品质量安全提升行动
中国食品安全网讯杨庭聿）为切实保障广大消费者食品安全，无锡市按照国家、省局统一部署，从今年起开展为期三年的乳制品质量安全提升行动，进一步压实乳制品生产企业食品安全主体责任，提升乳制品质量安全水平。无锡 ...
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饮用牛奶有助于肾脏病患者补充营养
近日，关于受众所提出糖尿病肾病患者能否饮用牛奶的问题，首都医科大学宣武医院内分泌科主管护师王惠琴进行解答，牛奶中优质蛋白质的含量占总蛋白含量的80%左右，另外，牛奶中其他营养成分对于肾脏病患者也非常有 ...
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无锡海关：澳洲鲜奶“零等待”通关
3月20日，4248瓶需做检测的进境澳洲巴氏鲜牛奶在抵达江苏无锡高新区综合保税区短短一个小时后，完成了所有通关流程，顺利放行出区。据透露，巴氏鲜奶采用巴氏杀菌工艺，最大限度保持了乳品品质，保质期只有短 ...
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广东省抽检一原味奶片糖菌落总数超标 该食品生产企业曾多次被罚款
7月23日，广东省市场监督管理局发布关于23批次食品不合格情况的通告2021年第25期）。沃尔玛广东）商业零售有限公司顺德东乐路分店销售的标称广东海亿食品有限公司生产的馋咪客原味奶片糖压片糖果）128 ...
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光明乳业再获国家科技进步二等奖
2020年度国家科学技术奖励大会11月3日在北京举行，光明乳业参与的“奶及奶制品安全控制与质量提升关键技术”获国家科学技术进步奖二等奖。这是光明乳业第五次在该大会上拿下的重要奖项。作为乳制品行业内的鲜 ...
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低温奶走入消费者视野 乳企正面对冷链考验
低温奶正走红。近日，位于北京市海淀区超市发的一位工作人员告诉记者，低温奶正在受到越来越多消费者的欢迎，无论是低温鲜奶还是低温酸奶，销量都很不错。在线上，低温奶的销量增速同样迅猛，据天猫商城提供的数据显 ...
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乳业巨头持续加码新零售
从互联网、大数据到人工智能，从单一的线上电商、线下实体店到线上线下融合，新零售已进入更新迭代时期，乳业新零售格局同样发生转变。今年以来，伊利、蒙牛、光明等多家乳企纷纷牵手电商，在供应链、产品研发、销售 ...
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羊奶粉需求量增大 应继续提升品质发展
近年来，乳制品市场不断发展，消费需求不断升级，羊奶粉被越来越多消费者所接受，市场规模不断扩大，如何可持续健康发展备受行业关切。中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心早前发布的《中国羊奶粉产业发展 ...
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8月生鲜乳价格不断突破新高 豆粕价格上涨
近日，国家奶牛产业技术体系产业经济研究室发布了2021年9月《中国奶业经济月报》，统计了近期生鲜乳市场、乳品加工、奶源基地建设、乳品企业及国际市场的情况。生鲜乳价格再创新高，玉米价格下跌，豆粕价格上涨 ...
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天水：武山县榆盘市场监管所对乳制品展开专项监督检查
中国食品安全网讯杨庭聿）为进一步督促乳制品经营户全面落实主体责任、强化乳制品质量安全监管，近日，天水武山县榆盘市场监管所积极开展了乳制品市场专项监督检查。此次检查以辖区超市、食品小经营店为对象，以食品 ...
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