零售
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俄罗斯首批大宗乳制品出口中国
俄罗斯Dairynews4月16日电，根据俄罗斯农业卫星控股集团下的Milkcom公司与Li Hua Economic and Co.Ltd.中国）公司3月22日达成的协议，该公司第一批乳制品将正式运 ...
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乳企激战低温鲜奶市场
低温奶领域正迎来更多的竞争者。近日，君乐宝乳业集团下称“君乐宝”）对外宣布正式推出新一代鲜牛奶君乐宝“悦鲜活”。据称，因采用创新的INF0.09秒超瞬时杀菌技术和低温无菌灌装技术，该产品保质期达到了1 ...
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2019 奶酪发展高峰论坛在京举办
近日，中国奶业协会主办的“奶酪——奶业振兴新动能”2019奶酪发展高峰论坛在京召开。农业农村部副部长于康震出席论坛并作主旨演讲，工业和信息化部、中国奶业协会、众多奶业专家参会发言。作为中国奶业20强企 ...
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妙可蓝多首批捐赠100万元奶酪助力上海一线医务工作者抗击疫情
中国食品安全报讯(米兰)新型冠状病毒肺炎疫情持续。2020年1月30日中国奶酪知名品牌妙可蓝多通过上海慈善基金会首批捐赠100余万元奶酪棒，用于支持上海一线医务人员营养补充，捐赠产品送达上海多家医院。 ...
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国产奶的跨越：从安全底线到优质健康
“国产奶在活性营养成分上优于进口奶，3年前我们就能下这个结论。中国奶制品合格比例高于整个食品合格比例，是名副其实的安全食品。”在5月3日~5日召开的第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会上，中国农业科 ...
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食用益生菌能改善肠道健康
传统上，发酵乳因其感官、风味、质地等感官特性，以及它们可以被加工成许多其它类型的食品而受到广泛欢迎。然而，在最近几年里随着消费者相信发酵乳拥有营养和健康作用，发酵乳的消费市场迅速扩大。尽管感官指标仍然 ...
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光明乳业为江苏抗疫一线人员送上“光明”力量
中国食品安全网讯记者杨立娟）自新型冠状病毒爆发以来，疫情迅速蔓延至全球。严重威胁着人民群众的生命安全和身体健康。为抗击疫情，全国人民同舟共济、攻克难关。同时，社会各界也广泛行动起来，为抗击疫情奉献力量 ...
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贝智康发布《婴配奶粉生命周期全面高标准白皮书》 助力行业共前行
中国食品安全网讯记者牛春安）7月23日 ，在高耸入云的上海中心，中国高品质婴配奶粉代表品牌贝智康宣布携手范冰冰小姐为全新品牌代言人，“爱，是最重要的品质”是贝智康与范冰冰小姐共同坚守的信念。同时，贝智 ...
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乳制品大抽检发酵乳产品合格率100%
近日，记者从大庆市市场监管局获悉，“食安龙江百日行动”开展以来，该局采取多项措施监管乳制品生产企业食品安全。其中，在监督抽检中，被检产品全部合格。日前，市市场监管局对我市各县、区乳制品生产销售环节进行 ...
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君乐宝完成首个自主研发益生菌喂养试验
本报讯 石巍） 近日，第十四届益生菌与健康国际研讨会在浙江杭州举行，君乐宝乳业集团研发管理中心荀一萍博士参加大会并发表“我国自主知识产权益生菌-副干酪乳杆菌N1115研究进展”报告。报告指出，由君乐宝 ...
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光明乳业为江苏抗疫一线人员送上“光明”力量
中国食品安全网讯记者杨立娟）自新型冠状病毒爆发以来，疫情迅速蔓延至全球。严重威胁着人民群众的生命安全和身体健康。为抗击疫情，全国人民同舟共济、攻克难关。同时，社会各界也广泛行动起来，为抗击疫情奉献力量 ...
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光明熊小白携手《攀登者》推出联名款冰淇淋
中国食品安全网讯记者杨立娟）一年一度的国庆长假已进入倒计时，假期档电影《攀登者》携手豪华演员阵容将于9月30日火热上映。光明熊小白携手《攀登者》推出联名款冰淇淋——人人都是攀登者，将与大家一起见证这场 ...
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