零售
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百嘉芝士利润骤降超七成 将关闭墨尔本工厂
百嘉芝士 Bega Cheese，ASX:BGA）发布公告称，由于旱灾导致牛奶价格上涨以及业务扩张造成成本增加，2018-19财年上半年利润为530万澳元，同比骤降74%。公告表示，公司将关闭位于墨尔 ...
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河北省137批次乳制品抽检全部合格
中国食品安全网讯李玥） 根据食品安全监督抽检信息公布有关要求，近日，河北省市场监管局公布了近期省级食品安全监督抽检信息。本次共抽检乳制品137批次，婴幼儿配方食品21批次，全部合格。公众发现食品安全违 ...
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中国营养学会注册营养师讲解选择儿童奶粉看配方的科学方法
在儿童成长领域，3~6岁被称作儿童成长发育的黄金期，较快的发育速度在促使儿童新陈代谢更加旺盛的同时，对各种营养元素的需求相对很高。为给孩子提供更加均衡的营养补给，一些家长会购买儿童配方奶粉。然而，对于 ...
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疾控专家提醒市民喝鲜羊奶时要煮沸后饮用
如今出现了一些直接牵羊进市场、售卖现挤鲜羊奶的商户。很多市民认为现挤羊奶新鲜且营养价值高而纷纷购买饮用。疾控专家提醒，如果是未经动物检疫的病羊流入市场，很可能将一些动物传染病带给人，特别是在动物中普遍 ...
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防癌症去眼袋 微商把乳品吹成“神药”
乳业产品市场竞争激烈，传统分销模式遭遇挑战，多个品牌自去年先后布局微商渠道，以求实现更精准营销随着乳业市场竞争加剧，乳企在销售领域纷纷另辟蹊径，包括伊利、蒙牛、贝因美、圣元、君乐宝等在内的知名乳企在去 ...
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白银市街头现挤现卖羊奶存在染“布病”隐患 建议市民避免购买
7月12日，家住新立小区的李女士反映，在银光家属区，有一名男子用三轮车拉着几只奶羊卖现挤的鲜奶，吸引了不少市民购买。有些市民表示，现挤的羊奶非常新鲜好喝，不过也有人担心卫生问题。对此，相关部门提醒，这 ...
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“科学生活家”栏目组邀请长沙市中心医院专家为家长科普泡奶粉水温
近日，长沙市市民陈先生给宝宝买奶粉和奶瓶时发现，奶粉盒上写的泡牛奶水温是40℃，而奶瓶使用说明书上却写着“一定不能低于70℃”，到底按哪个来呢？今日，“科学生活家”栏目组请来长沙市中心医院新生儿科主治 ...
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兰州强加监管生鲜乳和散装牛奶生产经营行为
7月5日，记者从兰州市食品安全委员会办公室了解到，兰州市将全面加强对生鲜乳和散装牛奶生产经营行为的监管，增强责任意识、风险意识，保障广大消费者饮食安全。今后，凡是销售生鲜乳的，均应提供奶畜检疫合格证明 ...
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众安保险“宠物数字身份证
9月11日，众安保险联合鲸探在外滩大会期间首发10000份“宠物数字身份证-传奇宠星”限定数字藏品，一经推出便引发广泛关注与热烈追捧。万份藏品在当日内全部售罄，市场反响热烈，充 ...
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内蒙古民族特色乳制品发展潜力大
记者从内蒙古自治区农牧厅获悉，自治区民族特色乳制品占全区乳制品加工量比例约为10%，发展潜力巨大。去年，自治区出台10条措施支持锡林郭勒盟、呼伦贝尔市进行民族特色乳制品工厂化生产试点，奶酪等民族特色奶 ...
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白银市街头现挤现卖羊奶存在染“布病”隐患 建议市民避免购买
7月12日，家住新立小区的李女士反映，在银光家属区，有一名男子用三轮车拉着几只奶羊卖现挤的鲜奶，吸引了不少市民购买。有些市民表示，现挤的羊奶非常新鲜好喝，不过也有人担心卫生问题。对此，相关部门提醒，这 ...
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健康理念引导乳制品销量持续增长
2020年已经过半，无论是国家统计局的数据、“618”大促的战报，还是不断回暖的线下消费市场，都呈现出中国经济加速恢复的态势。首先，线上乳制品销量持续增长、占比稳固提升，线上消费结构悄然改变。报告中数 ...
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