超市
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团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作，6 小时在录系统！” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”，可如今，五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”，让不少从业者直呼 ...
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2019年中国（国际）乳业技术博览会开幕
8月30日，2019年中国国际）乳业技术博览会在河北省石家庄市开幕。会上，中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊表示，随着中国乳业国际化进程不断加强，产业链条的不断延伸以及人们对产品质量安全关注度不 ...
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前线无畏抗疫情 后方放心有光明
中国食品安全网讯扬子）近期新型冠状病毒肺炎疫情牵动着全国人民的心，上海先后派出二支医疗队援助武汉，成为最美逆行者。作为与国家同频共振的百年乳企，光明乳业积极承担企业社会责任，关爱援鄂医疗工作者 ...
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奶渣“曲拉”变成牧民收的“金疙瘩”
“曲拉”是藏语译音，指牦牛牛奶提取酥油后的副产品——奶渣，以前草原上的牧民们打过酥油后，剩下的废料要么倒掉，要么晒干做成“曲拉”。过去，“曲拉”仅仅是牧民日常食用品或牲畜初春补充的饲料，每公斤市场价才 ...
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教育部开展校园食品安全与专项资金检查 多主体协同 + 数字化技术筑牢校园饮食防线
近日，教育部于 09 月 14 日正式发布重要消息，明确将组织开展校园食品安全和农村义务教育学生营养改善计划专项资金检查。此举旨在全面加强校园食品安全管理，规范义务教育学生营养改善计划专项资金使用，进 ...
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山东省建有万头以上奶牛场19处
齐鲁网济南5月14日讯省畜牧兽医局消息，山东省是全国首家主动开展良种登记启动会的省份，目前，全省建有种公牛站3个，奶牛生产性能测定中心3个，万头以上奶牛场19处，培养了技术服务人员25人和一批奶牛繁育 ...
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我国生鲜乳质量安全处于历史最好水平
国产奶能不能放心喝？核心的问题是质量安全过关不过关。在全球来看，质量安全是奶业发展的生命线。尤为重要的是生鲜乳质量安全，是整个奶业质量安全的源头和基础。“受农业农村部委托，我所在的单位农业农村部奶及奶 ...
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沈阳市抽检乳制品样品8批次全部合格
中国质量新闻网讯 近日，沈阳市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通报2019年5月5日）。本次抽检2家企业生产的乳制品共8批次，合格8批次，合格率为100%。本次抽检依据是GB 2760-2014 ...
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科迪乳业常温奶营收降两成
科迪乳业曾一手打造出爆品“小白奶”，近日也碰上烦心事了。先是重启收购科迪速冻，却因高关联与高溢价广受质疑；紧接着因为控股股东不减持、增持承诺或成空，收到深交所关注函，科迪乳业被推上舆论的风口浪尖。就连 ...
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骆驼奶与牛奶几乎无异 一岁内宝宝勿食
8月9日，得益于市场上奶制品种类日益丰富，消费者们在追求更为营养、健康的“宝宝口粮”的道路上从未停止脚步。近日，有部分微信公众号开始为国人较少接触的骆驼奶“摇旗呐喊”，宣传其营养价值高，是“最好的奶” ...
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得益乳业无视质监局处罚,罚款加倍?
监管部门的处罚决定，始终不执行，近日，山东得益乳业股份有限公司下称“得益乳业”）被当地法院出具行政裁定书，原本15万元的罚款也翻倍成了30万元。裁判文书网公开的民事裁定书披露了案件详情，文书显示，20 ...
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黑龙江省成立奶业协会育种委员会
本报讯 近日，黑龙江省奶业协会育种委员会成立暨工作启动会在黑龙江省畜牧总站召开，奶牛育种委员会由黑龙江省奶业协会主持成立。省农业农村厅畜牧处周春生副处长、省畜牧总站聂德宝站长、省奶业协会张维银常务副会 ...
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