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国产奶的跨越：从安全底线到优质健康
“国产奶在活性营养成分上优于进口奶，3年前我们就能下这个结论。中国奶制品合格比例高于整个食品合格比例，是名副其实的安全食品。”在5月3日~5日召开的第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会上，中国农业科 ...
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舍得酒业双品牌联袂发力
舍得酒业股份有限公司董事、营销公司总经理吴健本报讯 记者牛春安 李涛 3月18日，舍得酒业“与伟大时代同行”新品上市发布会举行。舍得酒业股份有限公司董事、营销公司总经理吴健，中国酒类流通协会秘书长秦 ...
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绵阳安州警方成功捣毁两处假酒制销窝点
日前，绵阳市公安局安州区分局经侦大队经过近四个月的缜密侦查，成功捣毁2处假冒“某某酒业”注册商标的白酒生产、储存窝点，查获大量制假工具、原材料以及假冒各类名酒注册商标的白酒200余件，涉案金额达80余 ...
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“梦之蓝”点燃中国白酒国际化年轻化的未来火种
中国食品安全网讯谭妮妮）8月8日，中国白酒各路精英以及鸡尾酒届的众多精英齐聚金陵古都——南京，由中国酒业协会主办，洋河股份协办，成都调酒师协会承办的“梦之蓝”2019中国白酒鸡尾酒世界杯赛开赛仪式暨新 ...
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蒙牛启动“999公益牛奶计划” 积极践行社会责任
4月15日,“惠军直通车999公益计划”启动大会在北京正式落下帷幕,在本次大会上,蒙牛集团推出了“退役军人999公益牛奶计划”项目,通过这种创新“互联网+公益”拥军优属模式,帮助999个困难老兵家庭提 ...
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“青年工匠与酒业行业创新未来”智库研讨会在京举行
5月27日，由中国酒业协会与新华社中国经济信息社联合举办的“青年工匠与酒业行业创新未来”智库研讨会在新华社新闻大厦成功举行。中国酒业协会常务副秘书长何勇、新华社中国经济信息社总裁助理陈小彬等领导以及来 ...
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泸州老窖特曲中华美食群英榜鉴赏会圆满结束
群英荟萃品南阳珍馐；推杯换盏鉴中国味道。5月22日，泸州老窖特曲2019“浓香正宗•中国味道”中华美食群英榜鉴赏会暨颁奖典礼南阳站完美收官。活动历时近两个月，九位豫菜宗师倾情助阵，数百家餐饮终端踊跃参 ...
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茅台年份酒勾兑基酒惹争议
一件诉讼案，把茅台又推上了风口浪尖。成都律师购买了“50年陈年茅台”、“30年陈年茅台”，随后发现购买的高价酒是由相应酒龄的基酒勾兑而成后，状告茅台涉嫌虚假宣传。有业内观点认为，我国对年份酒并未出台统 ...
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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茅台酱香系列酒近期内不考虑涨价
近日，茅台集团公司董事长李保芳在茅台酒全国经销商联谊会会长座谈会上指出，茅台当前正处于销售体制改革的特殊时期，销售系统领导干部有部分调整。在此情况下，部分人员存在思想包袱，需要一段过渡时期来打破原有的 ...
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平价茅台进商超便宜了谁
“飞天”茅台酒的价格，稍有风吹草动就备受关注。今年8月开始，400吨茅台酒陆续投放到物美、大润发、华润万家等全国商超，以1499元的指导价进行平价销售，顿时遭遇疯狂抢购。一些消费者在商超渠道买到平价茅 ...
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中国陈年白酒收藏行业发展状况探讨
一、陈年白酒的定义陈年白酒，又称老酒，泛指所有经过陈年的佳酿，即存放时间较长的酒。陈年老酒概念是在酒类生产发展历史中产生的，陈年老酒是酒类生产厂家的核心战略资源。中国名优白酒的生产，需要用陈年老酒来对 ...
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