超市
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植物奶营养可完全取代牛奶？专家称言之过早
近年来，各种植物奶在市场上广受欢迎，比如花生奶、杏仁奶、核桃奶等。甚至有人称植物奶可完全取代牛奶，那么植物奶的营养到底如何？法国健康杂志《TOPSANTE》近日报道了瑞士法语区消费者联合会的一项相关研 ...
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央视聚焦国货新势力，元气森林以创新引领健康饮品新风尚
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正）6月23日下午，央视新闻将镜头聚焦新消费领域，携手元气森林气泡水品牌代言人肖战，以长达 45 分钟的工厂直播探访，带观众走进元气森林生产基地。这场直播既是对气泡水现 ...
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蜜雪冰城全产业链首次曝光，70余条智能生产线，核心原料实现100%自产
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正）8 月10日，央视超级工厂走进蜜雪冰城，央视主持人朱广权和央视网主持人常婷带队，以“真看、真探、真体验”的方式，走进雪王芒果采摘基地、大咖国际广西、海南工厂。蜜雪冰 ...
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永辉超市江鲫鱼兽药残留超标
近期，黑龙江省市场监督管理局组织对冷冻饮品、豆制品、食用农产品等3大类食品439批次样品进行了监督抽检。其中：抽样检验合格样品434批次，不合格样品5批次。黑龙江永辉超市有限公司大庆万达广场店销售的来 ...
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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外卖销量激增500%，奈雪“好运紫”造“秋一杯”现象级营销
中国食品安全网讯记者韩瑶）“秋天第一杯奶茶”话题霸屏，茶饮界“双 11”正式拉开序幕。8月5日，新茶饮赛道开创者奈雪的茶用一抹“好运紫”突出重围，以66颗蓝莓桑葚酸奶昔为首，奈雪全线产品纷纷换上“紫色 ...
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山西汾酒2024年营收360.11亿，清香龙头韧性凸显！
中国食品安全网讯记者谭妮妮）白酒行业仍在寒冬中摸索、调整方向，山西汾酒却以一份逆势飘红的成绩单，稳居行业三甲的同时，也给行业以穿越周期的深刻启示。4月30日，山西汾酒披露2024年年度报告和2025年 ...
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新品卖爆、业绩攀升、股价暴涨 健康升级后的奈雪全面开花！
中国食品安全网讯记者韩瑶）近日，奈雪的茶凭借一系列创新举措和健康战略，成功实现业绩稳步增长，市场表现亮眼。据上海证券报消息，今年5月，奈雪的茶全量门店店均订单量同比增长35%，6月延续向上势头，同比增 ...
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乳制品大抽检发酵乳产品合格率100%
近日，记者从大庆市市场监管局获悉，“食安龙江百日行动”开展以来，该局采取多项措施监管乳制品生产企业食品安全。其中，在监督抽检中，被检产品全部合格。日前，市市场监管局对我市各县、区乳制品生产销售环节进行 ...
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超市“智能”支付颠覆市民消费习惯
很多市民在超市购物后结账的时候，习惯性接过收银员递给的购物小票，如今这一持续了很多年的习惯落伍了，西安一家大型连锁超市推出了电子小票，倡导市民使用电子凭证。记者走访发现，“智能”支付正在颠覆市民消费习 ...
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国家市场监管总局公布14批次不合格食品 安徽一店铺被点名
据市场监管总局官方网站消息，近期，市场监管总局组织抽检糕点、水果制品、饼干、肉制品、特殊膳食食品和食用农产品等6类食品822批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品808批次 ...
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重庆重百新世纪养生爆款：伊利×同仁堂携手守护山城健康
中国食品安全网讯记者李国梁）银发族的麻辣智慧：重庆人的辛香养生之道！在群山环抱的雾都重庆，独特的盆地湿气孕育出“以辛养身”的饮食智慧。千百年来，当地人将生姜、花椒、辣椒等辛香料巧妙入馔，形成一套“辛香 ...
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