零售
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发挥资源优势创建万头奶牛基地
前不久，在甘肃省张掖市甘州区石岗墩循环畜牧产业园区，甘肃德联牧业万头奶牛基地项目启动。据了解，该项目分两期建设。第一期计划今年9月建成，将新建各类牛舍12栋、犊牛岛1座、挤奶厅1座、青贮窖4座等，配套 ...
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“北方酱香酒联盟论势”交流探讨北方酱酒特色发展路径
近日，在“北方酱香酒联盟青岛论势”活动现场，北方酱香酒联盟会员企业在圆桌对话环节共同品鉴交流。圆桌对话由华夏酒报总编辑吴贤国主持，12家联盟会员企业与特邀嘉宾中国食品发酵工业研究院酿酒技术部副主任、白 ...
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宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区携36家酒庄亮相德国
5月15日至5月17日，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区携36家酒庄亮相德国杜塞尔多夫国际葡萄酒与烈酒展览会，进一步打造宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区品牌优势，提升产区形象，推进宁夏贺兰山东麓葡萄酒产品迈向世界。贺 ...
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西北农林科技大学育成葡萄酒酵母实现规模化产业应用
近日，记者从中国轻工业联合会主持召开的“中国本土葡萄酒酵母种质资源创新与产业化应用”成果技术鉴定会上获悉：由西北农林科技大学及相关企事业单位联合完成的“中国本土葡萄酒酵母种质资源创新与产业化应用”项目 ...
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助消化不能靠酸奶 挑选关键看营养成分
本报讯余燕红 田乃伟）你喜欢饭后来杯酸奶吗？很多人认为既帮助消化又可减肥。其实，真相并不是这样的。武警广东省总队医院营养科主任曾晶介绍，喝酸奶可以促进胃酸分泌，其中所含的益生菌，有助于促进肠道健康。但 ...
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银川：酝酿紫色梦想 稳步向世界葡萄酒之都迈进
年日照时数2851~3160小时、年有效积温3300℃、年降水量200mm、黄河灌溉便利、贴近北纬38°……这里是贺兰山东麓葡萄酒银川产区，一颗小小的葡萄，在这里酝酿着拥抱世界的紫色梦想。截至2021 ...
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亳州市开展白酒行业技能人才提升行动 全力护航白酒产业发展
近年来，亳州市深入开展白酒行业技能人才提升行动，全力护航白酒产业发展。亳州市先后组织召开了全市白酒产业高质量发展推进会暨白酒生产企业主要负责人培训会，2019年以来，共培训白酒行业相关人员3709人。 ...
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淮安市食品药品检验所组织专家团队对某酒企业开展技术服务
近日，淮安市食品药品检验所持续推进检验检测服务重点产业链专项行动，组织专家团队赴淮安区企业开展技术服务，帮助企业纾难解困。针对某酿造酒企业黄酒产品酒精度质量不稳定、自纠措施效果不明显的困境，专家组详细 ...
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“优中选优”再获认可 蒙牛乳业纳入恒生中国企业指数
中国食品安全报讯 5月15日，香港恒生指数公司宣布，将蒙牛乳业2319.HK）纳入恒生中国企业指数，于6月8日起生效。这是继2014年3月蒙牛乳业正式入选恒生指数成分股后，在全球资本市场再获认可的利好 ...
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宁夏贺兰山东麓葡萄酒入选国家地理标志产品保护示范区名单
8月23日，记者从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会获悉，近日，经国家知识产权局综合评审，贺兰山东麓葡萄酒入选国家地理标志产品保护示范区筹建名单。目前“贺兰山东麓葡萄酒”地理标志专用标志核准使用酒庄企 ...
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沈阳市市场监管局发布食品抽检信息 5批次白酒不合格
日前，沈阳市市场监督管理局发布食品抽检信息，5批次白酒不合格。据了解，本次发布的食品抽检信息，共完成食品安全抽检561批次，涉及炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、酒类、肉制品、蔬菜制品、薯类和膨化食 ...
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广西玉林产啤酒启程运往越南
近日，经玉林海关检验合格，燕京啤酒玉林）有限公司生产的一批4400箱共31416升漓泉啤酒启程运往越南。2022年1至4月，玉林海关监管的“漓泉”牌啤酒出口达147.5万元，同比增长200.4%。玉林 ...
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