零售
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农业农村部：将修订生乳国标 推行“奶农+合作社+公司”发展模式
3月29日，农业农村部印发《奶业品牌提升实施方案》以下简称《方案》）。《方案》明确，力争到2025年，我国奶业品牌化水平显著提高，品牌市场占有率、消费者信任度明显提升，品牌带动产业发展和效益提升作用明 ...
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精准饲养为绿色奶业插上科技翅膀
本报讯 马爱平） “2019年，‘奶牛绿色发展技术集成模式研究与示范’项目组围绕粗饲料优化利用、奶牛健康精准饲养和安全优质生鲜乳产业化生产为核心主推技术达到20项。而截至2019年，优质青贮行动计划也 ...
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10元变4元 羊奶价格为何下降这么多？
近年来，羊奶以营养丰富，易于消化吸收，得到越来越多消费者的青睐。而市场需求的激增，也让不少养殖户有了扩大养殖规模的意愿。不过最近，在我国奶山羊的主要产地陕西，一些养殖户却在出售自家的奶山羊，而有的奶山 ...
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新疆特色乳行业市场规范化信息发布会举行
近日,由新疆维吾尔自治区奶业协会主办的《规范新疆特色乳行业市场,做好新疆特色乳行业品牌》信息发布会在乌鲁木齐市经开区万达文华酒店举行。图片来源 视觉中国该会议旨在增强新疆特色奶制品的品牌影响力,并对规 ...
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“最IN”品牌点亮光明乳业 新品潮流来袭
2019年的脚步已经悄然走进四月，距离光明乳业“领鲜发布会”的成功召开已经过去了一个季度，在“坚守新鲜保障、丰富新鲜品类、提振新鲜消费力”的三重指导下，光明乳业动作频频，在深耕新鲜的同时不断发力产品创 ...
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农业农村部召开新闻发布会 论道乳企高质量发展
中国食品安全网讯 记者李甜甜）“我们的消费者要想真正的喝上优质奶，只能依靠发展我们的国产奶。”近日，在农业农村部新闻发布会上，农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心主任王加启道出了对我国乳制品高质量 ...
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鲜牛奶创新有了新路径
本报讯赵曦）对于嗜奶一族来说，大家都知道，乳制品推陈出新频率最高的往往还是酸奶类。相对于酸奶可以添加更多花样配料、能够打造出各式各样的新奇口味，按照国标不允许有任何添加的鲜牛奶产品创新则是难上加难。然 ...
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青海省全力投资保障乳制品外销
2008年，一杯“青海老酸奶”火遍祖国大江南北。也正是这杯“老酸奶”让全国各地熟知了青海酸奶的“独到”。在外打拼的青海游子都赞叹：几千公里的路途，没有改变这“家乡的味道”。其实“原汁原味”的秘密就藏在 ...
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人之初婴儿配方奶粉被立案调查
针对江西省南昌市青云谱区优康宝贝母婴用品家乐福店销售的、江西人之初乳品营养有限公司生产的菁嘉贝比婴儿配方奶粉0-6月龄，1段）被国家市场监管总局通报一事，原江西省食品药品监督管理局近日发布不合格食品风 ...
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贵州省贵阳市做好疫情防控 确保生鲜牛奶稳定生产供应
“没想到疫情期间每天还能买到新鲜牛奶,这下我孙子喝奶不用愁了。”近日,在超市买菜的刘奶奶开心地跟记者说,“一开始我一次买了一箱放冰箱里,现在看来不用担心,超市随时都有卖的,还能确保奶新鲜。”据了解,整 ...
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内蒙古将建一批现代奶畜种源基地
记者从内蒙古自治区农牧厅等部门获悉，被誉为“中国奶罐”的内蒙古自治区将依托奶源、科研等优势，建设一批现代奶畜种源基地，不断提升奶畜单位产出水平和生产效率。图片来源 视觉中国内蒙古自治区农牧厅副厅长刘永 ...
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妙可蓝多首批捐赠100万元奶酪助力上海一线医务工作者抗击疫情
中国食品安全报讯(米兰)新型冠状病毒肺炎疫情持续。2020年1月30日中国奶酪知名品牌妙可蓝多通过上海慈善基金会首批捐赠100余万元奶酪棒，用于支持上海一线医务人员营养补充，捐赠产品送达上海多家医院。 ...
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