超市
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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魏静副总裁：逆境而上 扛起民族乳企的责任与担当
中国食品安全报讯2020年，是极其特殊的一年，对中国乳业，亦是一场大考。面对突如其来的疫情，在做好疫情防控支援的同时，飞鹤更是率先打响中国宝宝“口粮”保卫战，全面保障各地宝宝“口粮”供应，紧紧护住中国 ...
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科技助力新疆昌吉打造优质奶源
新疆昌吉市位于天山北坡，处于我国优质奶源带上。依托伊利、蒙牛、维维及本地西域春、天润等10多家乳品加工企业，昌吉市加大“好奶源”培育力度，奶业发展充满生机。走进新疆昌吉市二六工镇正飞牛业养殖有限责任公 ...
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寒冬一杯酸奶好处多多
“一九二九不出手，三九四九冰上走”，这冷飕飕的感觉听上去不由得想搓搓手哈口气取暖。寒冬腊月，酸奶会不会因为温度的原因被你抛弃呢？酸奶是以生牛羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌发 ...
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乳企“双品”战已打响 全球布局产业链的蒙牛或成最后赢家
4月上旬过去，各大乳企2018年财报相继公布，几家欢喜几家忧，扭亏为盈的、持续增长的、继续亏损的……众生相背后隐藏了一明一暗两条线。明线是2018财年伊利和蒙牛两家营收总和为1479.53亿元，占13 ...
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内蒙古现代畜牧业快速发展 奶产量稳居全国第一
12月5日，在伊利敕勒川精品奶源基地内，60头奶牛在转盘式挤奶设备同时挤奶。据了解，近年来，内蒙古以粮改饲试点为抓手，着力推动为养而种、种养结合，形成种养互推的草牧业高质量发展新模式，推动内蒙古现代畜 ...
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奶业振兴高质发展 供应链必不可缺
今年中央一号文件中提出“积极发展牛羊产业，继续实施奶业振兴行动”，为中国奶业实现飞跃发展释放利好信号。全国两会召开期间，多位人大代表带来建议，为加强国际市场布局，推动中国乳业产业链高质量发展建言献策。 ...
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“锡林郭勒奶酪”入选2020年第二批农产品地理标志产品名录
岁末年初，锡林郭勒草原迎来振奋人心的好消息——农业农村部公示的2020年第二批农产品地理标志登记产品名录中，“锡林郭勒奶酪”榜上有名。“太好了，太好了！”得知这一消息，锡林郭勒盟传统乳制品协会会长乌兰 ...
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农夫山泉进军植物基酸奶市场
近期了解到，农夫山泉采用全球领先技术重磅研制的植物基酸奶新品，即将上市。金猪吉祥的2019年，快消界向以“会生孩子”著称的农夫山泉，接连推出重磅新品，可谓火力全开。首先是在1月，其旗下的经典品牌尖叫新 ...
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董事局主席颜卫彬：以新时代下的全球观 促进中国乳业全球化发展
中国食品安全报讯澳优积极响应国家“一带一路”倡议，在“一带一路”沿线以及周边国家和地区，持续进行收购和市场布局。澳优旗下羊奶粉品牌佳贝艾特已成为全球羊奶品牌领先者，远销全球60余个国家和地区。澳优的全 ...
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郑州市举办2020奶业生产工作培训班
中国食品安全网讯李玥）近日，郑州市农委在登封举办2020年全市奶业生产发展暨粮改饲工作培训班，各区县市）畜牧主管部门、生鲜乳收购站、乳品加工企业等有关负责人共计50余人参加培训。培训班由郑州市农委四级 ...
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内蒙古召开传统奶制品产业发展现场会
近日，内蒙古自治区推进奶业振兴暨民族传统奶制品产业发展现场会在锡林郭勒盟镶黄旗召开，会议全面落实自治区关于推进奶业振兴和民族传统奶制品产业发展政策措施，交流推广先进典型经验、推动首批试点示范工作全面开 ...
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