超市
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5家奶企去年营收103亿元 中国圣牧成“亏损王”
截至目前，现代牧业、原生态牧业、中国圣牧、庄园牧场、中地乳业5家在香港资本市场上市的国内奶企交出了2018年成绩单。在报告期内，5家公司去年实现营收合计103亿元，比2017年同期增加了1亿元，201 ...
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伊利七个联结助力奶业振兴 带动500万农牧民共同富裕
中国食品安全网讯李国梁）“2021年是伊利人奋发有为的一年，从艰难开局到完美收官，我们克服疫情反复、原材料价格攀升和竞争日益激烈的巨大压力，锐意进取，披荆斩棘，创造了有史以来最好的经营业绩，再次实现了 ...
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景德镇浮梁县对特殊食品开展专项行动
中国食品安全网讯江泽钰）为加强特殊食品安全监管，进一步规范特殊食品市场经营秩序，保障广大消费者的合法权益，景德镇市浮梁县市场监督管理局深入开展“守底线、查隐患、保安全”食品安全专项行动，对保健食品、婴 ...
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中国女足：有一种夺冠叫做“天生要强” 有一种奖励叫做“蒙牛致敬”
中国食品安全报讯 2月6日，“天生要强”的中国女足，时隔十六年重回亚洲之巅。当天，作为中国女足的官方合作伙伴，蒙牛集团率先宣布，拿出千万奖金奖励中国女足，并向她们“天生要强”的奋斗精神致敬。图片来源： ...
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首届中国干酪发展研讨会在京召开
由中国乳制品工业协会主办，以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”于2019年3月19日在京召开。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻碍 ...
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飞鹤乳业进一步突破行业“卡脖子”难题
近日，飞鹤乳业等多家单位联合申报的国家“十四五”重点专项“婴配乳品新型核心配料规模化制备技术创新及示范”获批，飞鹤乳业、江南大学、大连工业大学等组成校企创新联合体，推动婴配粉关键核心技术攻关。其中，飞 ...
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选购牛奶时需要重点关注什么
牛奶除了能补钙，其中蛋白质的品质极好，而且含丰富的乳糖，有利于钙的吸收。在琳琅满目的品牌面前，选购牛奶时需要重点关注什么？第四中心医院营养科医生李广益给出提醒。在选购牛奶前，重要的是要弄清楚自己拿到的 ...
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宁夏首趟牛奶隔热保温集装箱专列成功开行 为消费者提供更多选择
2月23日13时30分，由30个隔热保温集装箱编组的X79871次列车，满载800吨宁夏自产牛奶，从青铜峡铁路货场鸣笛启程，一路南下驶向1000多公里外的四川成都城厢站。这是宁夏开出的首趟牛奶隔热保温 ...
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农夫山泉进军植物基酸奶市场
近期了解到，农夫山泉采用全球领先技术重磅研制的植物基酸奶新品，即将上市。金猪吉祥的2019年，快消界向以“会生孩子”著称的农夫山泉，接连推出重磅新品，可谓火力全开。首先是在1月，其旗下的经典品牌尖叫新 ...
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兴安盟着力打造高端奶源基地
6月2日，兴安盟科右前旗中利牧业2.5万头优质奶牛养殖牧场的“犊牛岛”内，小牛犊在这里享受着精细化饲喂，一边晒着日光浴，一边大口吃着科学配比的纯天然有机饲草料，每头小牛犊的耳标都清楚地记录着它们的出生 ...
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国内乳企如何带动行业转型升级
“快回去之前，特地到专卖店买了几罐驼奶粉，作为回去送给老人的礼物。”到新疆旅游的浙江游客郭丽丽说，新疆的乳制品很有特色。据了解，在旅游旺季，新疆一些特种乳产品经常出现断货，有时仅乌鲁木齐一天就能卖掉货 ...
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切莫过度迷信“小众奶” 遏制虚假宣传
骆驼奶、羊奶、驴奶……近年来，部分“小众奶”宣称营养价值高、脂肪含量低，在消费市场上赢得一席之地。6月9日，记者走访发现，这些“小众奶”定价不菲，一罐16小袋骆驼奶售价高达588元。业内人士表示，不少 ...
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