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植物奶营养可完全取代牛奶？专家称言之过早
近年来，各种植物奶在市场上广受欢迎，比如花生奶、杏仁奶、核桃奶等。甚至有人称植物奶可完全取代牛奶，那么植物奶的营养到底如何？法国健康杂志《TOPSANTE》近日报道了瑞士法语区消费者联合会的一项相关研 ...
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巴彦淖尔：打造“从一棵草到一杯奶”全链条发展格局
奶牛存栏量达到30.19万头、增长39.5%，原奶产量达到112.35万吨、增长30.2%；磴口县、杭锦后旗成为全国奶业生产能力提升整县推进县……2022年，巴彦淖尔市奶业振兴跑出了“加速度”。202 ...
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蒙牛推出首个虚拟数字员工奶思 “出道首秀”即火速圈粉
中国食品安全报讯 刘园）12月12日，全球领先乳制品企业蒙牛集团推出首位虚拟数字员工奶思，并在当晚进行首场电商直播活动。据“蒙牛乳业”官方新媒体平台显示，奶思出生于内蒙古大草原，与1999年8月18日 ...
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奶业工作部际联席会议联络员会议召开
7月26日，奶业工作部际联席会议联络员会议在京召开。会议通报了奶业振兴工作推进情况，分析当前奶业发展形势，研究下一阶段重点工作。农业农村部副部长马有祥出席会议并讲话。 ...
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生鲜配送人的崩溃日常：每天都在上演 “大型翻车现场”
生鲜配送人，你今天 “炸” 了吗？别不好意思承认，这行的崩溃瞬间，简直比菜市场的白菜还常见！不信？来看看这些是不是你的日常，保证让你拍着大腿说 “这不就是我吗”！订单一来，大脑先 “死机” 三分钟每天 ...
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如何推动“中国乳都”向“世界乳都”升级 蒙牛将这样做
中国食品安全报讯刘园）7月23日，第15届内蒙古乳业博览会暨高峰论坛简称“乳博会”）在呼和浩特举办。蒙牛集团副总裁郭晓斌受邀出席并致辞。郭晓斌表示，本届乳博会的召开，对推动内蒙古自治区乃至国家奶业振兴 ...
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定价偏高的“小众奶”真那么神奇吗
近几年，骆驼奶、羊奶、牦牛奶等“小众奶”悄然在市场上走俏，它们大多打着营养价值高、脂肪含量低、口感更浓郁等旗号，赚足了消费者的眼球，部分商家甚至还宣传可“包治百病”。记者调查发现，这些“小众奶”定价偏 ...
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南京：智慧牧场知“牛心” 奶牛产奶更“牛气”
佩戴专属“身份证”，吃着营养师精心调配的“营养餐”，还有“云”管家24小时“嘘寒问暖”……在全省农业数字化建设优秀案例——南京卫岗乳业智慧牧场，来自盱眙、泗洪、日照三大牧场的数万头奶牛佩戴电子耳标、智 ...
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光明乳业坚持“领鲜”一季度实现双增
4月26日，光明乳业600597）公布2019年一季度报告。报告显示，营业收入54.52亿、同比上升5.51%；净利润2.29亿元、同比上升5.13%，实现双增，趋势向好。光明乳业紧跟市场浪潮，紧抓新 ...
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陕西提升加工能力 羊奶产业领跑全国
中国的牛奶来自何处？你或许会想到青青牧场上埋头吃草的荷斯坦奶牛。中国的羊奶来自何处？八百里秦川上奔跑的“关中奶山羊”给出答案。陕西地区养羊历史悠久，秦汉时期“畜牧为天下饶”，牛马衔尾，群羊塞道。清末时 ...
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锡林浩特：奶酪飘香销四方
近日，“感悟中华文化·畅游祖国北疆”之大草原主题系列活动内蒙古自治区第32届旅游那达慕系列活动——第三届锡林郭勒奶酪美食品鉴汇在锡林浩特市举行。在活动现场，一盘盘、一碗碗、一杯杯精美奶制品，琳琅满目， ...
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河北向乳品加工企业预拨2023年喷粉补贴资金
日前，河北省农业农村厅印发《关于维护生鲜乳收购秩序 加强质量安全监管的紧急通知》，决定在1月20日前，将2023年1500万元的喷粉补贴资金预拨到乳品加工企业，2022年2500万元的补贴资金同期发放 ...
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