超市
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全球乳制品价格攀升拍卖量下降
全球乳制品价格周三连续第二次上涨，尽管由于需求减少，全球奶粉交易量最大的项目）的价格再次下跌。GDT价格指数攀升0.5%，平均售价为每吨3,447美元。根据GDT Events的数据，这比前一次拍卖中 ...
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能否接棒“酱香热” 清香型白酒需要解决好两个问题
能否接棒“酱香热”，清香型白酒需要解决好两个问题，一是将高端化产品培育成熟，二是对既有地域的突破。2021年，“汾酒热”成为足可与“酱酒热”并列的行业现象。汾酒业绩突飞猛进之余，也让业界对“清香热”有 ...
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山西汾酒拟技改扩产增储 龙头企业纷纷加码原酒产能
据统计，2022年以来，已有贵州茅台、五粮液、今世缘、山西汾酒等头部酒企宣布了大规模扩产计划，且多数聚焦于原酒项目，彰显了行业对中高端白酒高速增长的信心。又见白酒巨头大手笔扩产。3月16日晚间，山西汾 ...
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西北农林科技大学葡萄酒现代产业学院上榜首批现代产业学院名单
近日，教育部公布了首批现代产业学院名单，全国共计49所高校的50个现代产业学院入选。西北农林科技大学申报的葡萄酒现代产业学院成为陕西省唯一入选的现代产业学院。西北农林科技大学葡萄酒现代产业学院具有雄厚 ...
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爱薇牛新品“益蓓佳”奶粉系列隆重上市！
近日，澳大利亚百年乳业家族品牌“爱薇牛”发布了最新产品系列——“益蓓佳”奶粉系列，包括爱薇牛益蓓佳全脂速溶奶粉、爱薇牛益蓓佳脱脂速溶奶粉以及爱薇牛益蓓佳中老年奶粉等。不同于以往的婴幼儿奶粉，此次新产品 ...
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200元左右的产品或将成为白酒消费领域“黄金赛道”
近日，记者在郑州市丹尼斯、大润发、华润万家等商超酒水区域看到，消费者在选择酒水时更注重品牌和性价比，光瓶酒多选择50元至80元的产品，盒装酒则集中在100元至200元，酱酒200元左右知名品牌受欢迎， ...
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贵州仁怀：百余家规模以上白酒企业复工复产
上甑、蒸煮、取酒、下甑、摊凉、加曲、堆积发酵……2月22日一大早，位于仁怀名酒工业园区的酣客君丰酒业公司酿酒车间，酿酒师傅们又开始了新一天的酿酒工作。这是仁怀市白酒企业的一个生产场面。截至目前，该市已 ...
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存量时代下 千元啤酒引关注
一直以来，啤酒都因其平价和高普适度成为大众聚会时的首选。但当1000多元的啤酒出现在大众面前，很多人或许会惊呼一句“这还是我认识的啤酒吗？”千元级啤酒扎堆出现1月9日，青岛啤酒发布了超高端新品“一世传 ...
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当营销“泡沫”破碎，回归产品价值才是王道
“以营销为中心” 的理念侧重于通过各种营销手段和策略，吸引客户的注意力，促进产品或服务的销售 。这种理念下，企业往往将大量的资源和精力投入到市场推广、广告宣传、促销活动等方面。营销在企业发展中确实具有 ...
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从简、小容量、时尚成酒类消费新时尚
新春将至，传统的白酒消费旺季迎来了一些新变化。市面上标注“特供”“专供”等字样的白酒已难觅踪迹，包装简洁大气的白酒成为主推，一些小容量低度数、时尚化的白酒受到年轻人喜爱。近日，记者走访大润发、永辉超市 ...
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茅台集团重启科创盛会 聚焦传统企业如何创新
3月20日上午，茅台集团召开科技创新和人才工作大会，隆重表彰一批科技创新成果和杰出人才，并公布了“十四五”新布局。大张旗鼓地召开一场科创盛会，以此宣誓对科技创新工作的重视，推动创新与传承齐头并进。这样 ...
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宁夏贺兰印发《贺兰县“8+1”特色产业高质量发展扶持政策》
2月17日，记者获悉，银川市贺兰县正式印发《贺兰县“8+1”特色产业高质量发展扶持政策》，建立“8+1”产业发展专项资金，对葡萄酒、枸杞、奶产业、绿色食品、电子信息、新型材料、清洁能源、文化旅游、汽车 ...
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