零售
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惠氏和飞鹤旗下奶粉变更配方获批
本报讯记者 钱瑜）5月21日，国家食药监总局官网公布新一批奶粉配方变更名单，包括惠氏爱儿乐、幼儿乐的3个配方，飞鹤旗下飞帆、臻爱飞帆的两个系列6个配方，总计9个奶粉配方变更申请获批。自2018年以来， ...
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气候危机或让啤酒口感变差
啤酒花是赋予啤酒风味的植物原料。手工啤酒因风味浓郁受到人们喜爱，酿造商对高品质啤酒花的需求与日俱增。但一项研究显示，受全球变暖影响，啤酒花的数量和质量正在下降。该研究成果发表在英国科学期刊《自然通讯》 ...
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上海贵酒南下深圳秋糖会，斩获“首届中国酒业先锋品牌奖”
此次上海贵酒强势出击深圳秋糖会，是上海贵酒深度布局大湾区、撬动南方经销商的新支点，也是对话世界、对话未来的新起点······先谋后事者逸，先事后谋者失。善弈者，不仅要谋略深远、布局精妙，还要有厚积薄发 ...
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贵州酒企探索差异化品牌建设之路
在刚刚落下帷幕的第十二届中国贵州）国际酒类博览会上，国内外各类型酒企各出奇招，吸引参展观众和经销商，记者探访发现，贵州本土酒企已经开始探索差异化品牌建设发展的道路。和其他参展酒企不同，走进雄正集团展馆 ...
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海普诺凯1897·萃护系列新品全球首发！
中国食品安全网讯记者牛春安 刘延正）6月16日，澳优乳业旗下子公司海普诺凯生物科技有限公司以下简称“海普生物”）在北京长城举行新品发布会，海普诺凯1897旗下全新高端奶粉品牌萃护系列精彩亮相。澳优乳业 ...
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青岛啤酒率“鲜”闪耀第20届中国—东盟博览会
“在我印象中，青岛啤酒具有悠久历史，是我爷爷、爸爸那一辈在新加坡就能看到的中国品牌，从小就看到他们在喝。”参加中国—东盟博览会(以下简称“东博会”)的新加坡客商林先生告诉记者，“今天来到展会，看到这么 ...
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桑洋河畔沙城庄园把品牌葡萄酒名片叫得更响
在唐山，10月24日至26日举办的2023中国国际地理标志品牌合作大会凝聚了世人的目光。在京津冀地理标志品牌展区，“桑洋河畔沙城庄园体验展位”作为大会葡萄酒沙城产区代表的体验展台，全场景展示着沙城葡萄 ...
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清香岁月、诗酒年华中国杏花村诗酒文化论坛在汾阳举办
近日，由山西省酒文化研究会、山西新晋商酒庄集团公司主办的“清香岁月、诗酒年华”中国杏花村诗酒文化论坛在汾阳杏花村经济技术开发区举办。本次论坛以诗入酒、以酒会友，开展文化座谈、书法风采、酒庄私人储酒等系 ...
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规模牛场已成生鲜乳生产主体力量
2018年调研显示，我国规模牛场数量4000个左右，规模牛场存栏荷斯坦奶牛504万头，前40位养殖集团存栏192万头，日产生鲜乳2.66万吨，规模牛场已经成为我国商品化生鲜乳生产的主体力量。回顾200 ...
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以“窖主”之名唱响深圳，全新IP点燃浓香热潮
这里有蓝天、白云、碧海、金沙······一切都已就绪，你准备好了吗？10月13—15日，为期三天的泸州老窖“窖主节”来到深圳。这一次，窖主节落地国际科技创新之都，用一场沉浸式文化表达再次印证了泸州老窖 ...
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贺兰山东麓葡萄酒“飞”进中国馆
11月7日，在第六届进博会国家展中国馆，宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒产业的文字、图片介绍，吸引了众多观众驻足。作为我国推进乡村振兴和高质量发展的最新成果，贺兰山东麓葡萄酒在第六届进博会国家展中国馆展示。“ ...
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浓香型白酒该如何向市场要增量？大咖们有话说
“在传统文化回归，消费升级迭代，国货复兴浪潮叠起的今天，要推动浓香名酒乘势而上，是有一些问题需要我们共同思考和探讨的，那就是如何在传统与创新之间找到平衡，如何在国内与国际市场中抢占先机，如何将浓香名酒 ...
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