超市
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乳企“双品”战已打响 全球布局产业链的蒙牛或成最后赢家
4月上旬过去，各大乳企2018年财报相继公布，几家欢喜几家忧，扭亏为盈的、持续增长的、继续亏损的……众生相背后隐藏了一明一暗两条线。明线是2018财年伊利和蒙牛两家营收总和为1479.53亿元，占13 ...
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常州月饼市场预热 散装现烤月饼最受市民欢迎
距离中秋还有两周不到的时间，常州市各大商超、酒店、糕饼店已经开始推出各种口味的月饼供市民购买、尝鲜。据市场监测调查显示，今年常州市月饼价格平稳，较往年变化不大，散装月饼价格在5-15元左右一只不等，礼 ...
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黑河市市场监管局加强城乡结合部食品市场监管
中国食品安全网讯杨庭聿）近日，黑河市市场监管局自贸区监管一分局结合“我为群众办实事”实践活动，加强城乡结合部食品市场监管，开展食品安全专项检查。此次检查以河南屯、小黑河村、长发村等城乡结合部为重点区域 ...
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北京市石景山区紧盯商超 全力保障市民夏季食品安全
夏季是食源性疾病的高发季节，近日，北京市石景山区市场监管局对辖区内大型连锁商超、便利店进行了现场检查。对于发现的部分食品安全风险隐患，已要求经营者当场整改。执法人员重点检查了企业是否严格落实索证索票进 ...
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山西奶业：重点打造雁门关黄金奶源带
作为全国奶业十大主产区之一，为加快推进我省奶业复兴，保证乳质量量平安，我省将重点打造雁门关黄金奶源带。到2020年，奶业供应侧构造性变革获得本质性效果，奶业现代化建立获得明显停顿。我省是全国奶业十大主 ...
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哈尔滨市场监管局开展食用农产品销售主渠道风险排查
中国食品安全网讯杨庭聿）为贯彻落实“防风险、保安全、迎大庆”风险排查工作要求，哈尔滨市市场监管局食用农产品处在全市范围内开展食用农产品销售主渠道风险排查督导工作。从6月23日至7月1日，市局食用农产品 ...
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江西省吉安县委常委副县长奚磊率队调研检查食品安全工作
中国食品安全网讯邢丹）为切实做好近期安全生产工作，6月11日，吉安县委常委、副县长、县食品安全委员会主任奚磊带队开展食品安全、特种设备安全调研检查。奚磊一行首先来到县市场监管局，听取全县“三考”和端午 ...
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广东省高埗镇第一综合市场将升级改造成超市型智慧农贸市场
近日，广东省高埗镇召开食品安全暨农贸市场品质提升行动工作会议，会议提出高埗第一综合市场作为市农贸市场品质提升示范点，将被升级改造成超市型智慧农贸市场。据悉，位于高埗镇中心西路的高埗第一综合市场投入使用 ...
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国产奶的跨越：从安全底线到优质健康
“国产奶在活性营养成分上优于进口奶，3年前我们就能下这个结论。中国奶制品合格比例高于整个食品合格比例，是名副其实的安全食品。”在5月3日~5日召开的第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会上，中国农业科 ...
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亳州市市场监管局严查严控蔬菜批发市场食品安全
中国食品安全网讯杨庭聿）为保障食品安全，本着批发市场是食品安全源头之一的原则，亳州市市场监管局以市蔬菜批发市场为试点，全面推进食品追溯系统建设，打造“食品及食用农产品流通环节追溯系统—票证云”信息化平 ...
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四川遂宁市市场监督管理局夏季食品安全消费提示
中国食品安全网讯杨庭聿）随着夏季来临，气温不断升高，湿度不断增大，各类病媒昆虫活动频繁，细菌生长繁殖迅速，食物容易腐败变质，食物中毒易发、高发。针对夏季食品安全特点，为保障人民群众饮食安全，预防食源性 ...
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月饼的文化价值不要跟着“口味创新”变了味道
减脂月饼、小龙虾月饼、梅干菜月饼……中秋佳节临近，商家不断创新着月饼的形态和口味。但是，月饼可以创新，其文化价值和意义却不能在“创新”中变味。数据显示，月饼销售额从2015年的131.8亿元增长至20 ...
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