百货
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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深圳夜袭查扣涉嫌走私奶粉1200罐
本报讯 日前，深圳市市场监管局市场稽查局食品和农业稽查处联合深圳海关缉私局文锦渡分局，对罗湖区清水河共发达市场一奶粉走私窝点进行突击查处，共查获涉嫌17个品种走私奶粉1200罐。根据前期的线索，该奶粉 ...
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伊利深化全球集智布局大健康产业
本报记者李国梁 行业发展有没有天花板？有。如何突破行业的天花板？中国企业正用“创新”探索出自己的道路。中国不是小池塘，中国也没有小市场。如今，全球一体化趋势愈演愈烈，在开放式创新的驱动下，一些企业正打 ...
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液态奶市场渐趋饱和 奶酪或成我国乳制品市场增长点
近年来，尽管随着国民收入水平的提高以及家庭膳食结构的普遍改善，我国居民对乳制品的消费量呈明显上升趋势。然而乳业在持续发展的同时，也暴露出了人均消费量低，乳制品消费结构较为单一等问题。《2018年中国人 ...
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贝因美携手京东开启国货奶粉超级盛典
3月11日，京东超市联合六大中国乳企贝因美、伊利、飞鹤、君乐宝、圣元、完达山）共同举办的“国货奶粉，质领未来”——第二届京东国货奶粉超级盛典隆重开幕。盛典上，京东超市和尼尔森分别发布了针对婴幼儿配方奶 ...
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疫情不解捐赠不停 蒙牛持续保障武汉方舱医院乳品供应
3月1日的清晨，武汉飘着蒙蒙细雨，两辆满载蒙牛特仑苏和纯甄酸牛奶的运输车一字排开驶入细雨中。头车的驾驶员、蒙牛常温特通客户中心商贸总经理王俊表示，他们是要去医院捐赠牛奶。蒙牛在这段时间一直风雨无阻，在 ...
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呼伦贝尔市振兴奶业再加速
呼伦贝尔是内蒙古自治区重要奶源基地之一。日前，内蒙古优然牧业有限公司1.2万头奶牛养殖基地项目落户阿荣旗，将建设一座集生产、观光为一体的现代化奶牛养殖示范牧场，已从国外采购优质奶牛6000头；呼伦贝尔 ...
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安达首届国际乳业文化节开幕
中国食品安全网讯记者牛春安）7月28日，安达首届国际乳业文化节拉开帷幕。乳品行业专家、D20企业代表、安达乳品企业及其合作伙伴等国内外业界精英600余人共赴盛会，共谋中国乳业振兴。今年是新中国成立70 ...
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马纯良：认真落实奶业振兴工作安排
2019年3月29日上午10时，市场监管总局以“食品安全监管政策解读及信息发布”为主题，召开例行新闻发布会。会上，市场监管总局食品生产司司长马纯良介绍了乳制品安全状况，以及今年总局在提升乳制品质量安全 ...
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新茶饮千亿市场喷薄而出 外卖让奶茶触手可及
对于现代年轻人来说，喝奶茶不仅能够获得味蕾上的享受，更代表了一种社交的新潮流，无论是不开心的时候，还是加班熬夜的时候，一杯奶茶就可以让人得到心理上的慰藉。而美团外卖则是这些年轻人购买奶茶最便捷的方式： ...
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不爱喝牛奶 5种奶制品来帮忙
“吃奶”是婴儿的专利？可不是！《中国居民膳食指南2016版）》推荐成人每天摄入奶及奶制品300g，如果不愿意喝牛奶，可以尝试用奶粉、酸奶、奶酪等奶制品来代替。干酪：浓缩了的固体牛奶干酪又名乳醅、奶酪或 ...
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广告宣传“两个不得” 切中乳业要害
近日，国家发改委等七部门联合印发《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》，进一步强化标准规范、科技创新、执法监督和市场培育，全面提升国产婴幼儿配方乳粉的品质、竞争力和美誉度。方案强调，要依法规范对婴幼儿配方 ...
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