零售
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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陕西省多举措推动乳制品产业快速发展
乳制品是人类不可或缺的食品。据了解，乳类消费一直是我国畜产品消费中的短板，人均消费量仅占世界平均水平的1/3。随着人民生活水平的提高和消费升级，人均乳制品消费量将持续增加，预计我国每年消费需求增长将超 ...
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陕西省市场监管局对渭南乳制品生产企业开展检查
中国食品安全网讯杨庭聿）为深入推进“乳制品质量提升”和“肉制品提标升级”行动，加强食品生产质量安全，提高肉制品和乳制品企业质量安全管理水平，排除食品安全隐患，督促企业全面落实食品安全主体责任。近期，陕 ...
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乳企争抢奶酪蓝海 “0蔗糖”奶酪被指误导消费者
随着消费升级，父母对儿童健康消费意识逐渐增强，奶酪消费市场被进一步激活，成为乳制品行业中增速最快的细分品类。近日，妙飞推出的“0蔗糖”奶酪棒却遭到质疑。产品包装以“0蔗糖”吸引消费者眼球，然而其配料表 ...
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牛奶敷脸可美白？当心过敏！
眼下天气渐热，一不小心晒黑了，不少人会选择用牛奶敷脸来补救，认为牛奶敷脸可以快速美白。牛奶敷脸真的可以美白吗？来自广东省妇幼保健院医学美容科主任、主任医师胡葵葵对此进行了详细的解答,她还为夏季美白防晒 ...
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广东省抽检一原味奶片糖菌落总数超标 该食品生产企业曾多次被罚款
7月23日，广东省市场监督管理局发布关于23批次食品不合格情况的通告2021年第25期）。沃尔玛广东）商业零售有限公司顺德东乐路分店销售的标称广东海亿食品有限公司生产的馋咪客原味奶片糖压片糖果）128 ...
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天水：武山县榆盘市场监管所对乳制品展开专项监督检查
中国食品安全网讯杨庭聿）为进一步督促乳制品经营户全面落实主体责任、强化乳制品质量安全监管，近日，天水武山县榆盘市场监管所积极开展了乳制品市场专项监督检查。此次检查以辖区超市、食品小经营店为对象，以食品 ...
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“羊”眉吐气羊奶成市场宠儿 发展跑出“加速度”
羊奶是现代乳品里的一个细分品类，同时也是消费热点之一。近几年，我国羊奶粉市场的增长速度和市场规模让奶粉行业侧目，为满足消费者高端化、差异化、多元化需求，越来越多的乳企切入该赛道。然而，在快速发展的过程 ...
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早餐店售过期牛奶！ 浙江苍南市监立案调查
20日上午，浙江苍南县市监局接到举报称，灵溪一早餐店涉嫌销售过期牛奶。市监执法人员初步检查后，确定情况属实，目前已立案调查。当天早上，灵溪中心派出所民警在附近一早餐店订了十份早餐，吃的时候发现，送来的 ...
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广州海关已就供港生乳与香港达成一致 促进生乳规范出口
2021年上半年，广州海关关区供港澳食品13.75万吨，货值28.64亿元人民币，同比分别增长30.69%和32.47%。企业可走“绿色通道”，向海关预约供港澳生鲜产品检验等服务，实现随到随查、快速通 ...
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广东省抽检一原味奶片糖菌落总数超标 该食品生产企业曾多次被罚款
7月23日，广东省市场监督管理局发布关于23批次食品不合格情况的通告2021年第25期）。沃尔玛广东）商业零售有限公司顺德东乐路分店销售的标称广东海亿食品有限公司生产的馋咪客原味奶片糖压片糖果）128 ...
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低温奶走入消费者视野 乳企正面对冷链考验
低温奶正走红。近日，位于北京市海淀区超市发的一位工作人员告诉记者，低温奶正在受到越来越多消费者的欢迎，无论是低温鲜奶还是低温酸奶，销量都很不错。在线上，低温奶的销量增速同样迅猛，据天猫商城提供的数据显 ...
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