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伊利实名举报前董事长挪用2.4亿公款
2018年，乳制品行业大事不断，伊利实名举报前董事长挪用2.4亿公款，蒙牛3.03亿元接手圣牧高科奶业51%股权，贝因美引入国资战略合作，出售与恒天然合资公司的股份……现在，随食品伙伴网一起回顾一下2 ...
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君乐宝新一代活性蛋白牛奶“悦鲜活”上市
本报讯 记者石巍）8月10日，全国首款新一代活性蛋白牛奶——君乐宝“悦鲜活”牛乳首发上市。凭借其独家创新使用的INF009STM超瞬时加智能温控技术，“悦鲜活”相比普通常温牛奶保留了更多牛奶精华——活 ...
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牛奶怎么喝 专家们达成了五点共识
在人类不断进化的漫长历史中，牛奶始终都是伴随着我们的食物，时至今日世界上平均每人每年饮奶70公斤左右，发达国家已经达到200公斤。健康中国，离不开奶业，牛奶更是很多国人饮食里不可缺少的内容。《中国居民 ...
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打造“四个在线”和“两大中台” 疫情下蒙牛率先数字化转型
中国食品安全报讯何源）疫情对所有乳企无疑是一场大考，乳企的原奶调拨、生产排产、供应链计划、零售终端等各个环节都受到了重大影响。但危中有机，蒙牛率先把数字化作为抗击疫情的重要“武器”，在运营管理中倒逼数 ...
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团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作，6 小时在录系统！” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”，可如今，五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”，让不少从业者直呼 ...
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澳优致力打造全球最受信赖的配方奶粉及营养健康公司
本报讯 记者牛春安） 8月15日，Blue Orca Capital“杀人鲸资本”）恶意指控澳优，面对质疑，澳优沉着应对，一方面通过15日、16日连续两天发布澄清公告，对“杀人鲸”提出的销售数据、广告 ...
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“完善乳品追溯体系”让民众吃上放心奶
本报讯 胡建兵）这几年，国产婴幼儿配方奶粉质量正处于历史最好时期，近三年抽检合格率达99%以上。国产奶粉市场销售攀升，离不开自身品质的提升，也离不开质量安全可追溯体系的建设。工信部与腾讯双方合作开发的 ...
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新疆力争2025年新增牛奶产量80万吨
本报讯 黑宏伟 ）近日，新疆维吾尔自治区农业农村厅、自治区发展改革委等9个部门和单位联合印发《新疆奶业振兴行动方案2019-2025年）》，提出到2025年，全疆牛奶产量达到270万吨，新增牛奶产量8 ...
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第二届羊奶粉发展论坛美可高特榜上有名
4月26日由中童传媒主办的第二届中国羊奶粉发展论坛在北京圆满落幕，来自全国各地的羊奶粉行业精英齐聚一堂，各抒己见，交流经验，共享资源，为促进发展羊奶粉产业共同努力。大会氛围隆重而活跃，论坛上各路精英虽 ...
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国内乳业2019半年报盘点
上市公司半年报披露落下帷幕。截至8月31日，共有28家上市乳企发布了2019年半年报业绩。其中，24家业绩呈现增长态势。从营收方面来看，伊利以450.71亿元的营收位居榜首，蒙牛紧随其后，二者继续领跑 ...
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温氏乳业开启“寻味之旅” 追溯产业链优质源头
9月20日，广东温氏乳业有限公司以下简称“温氏乳业”）带领一众消费者走进位于连州的高山牧场，通过参观自动化挤奶厅、品尝现煮牛奶，与生态大自然近距离互动等形式，深入感受“鲜之外”产品的品牌魅力。资料显示 ...
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国产奶粉去年市场份额达43.7%
本报讯 吴佳佳 在日前举行的第二届京东国货奶粉超级盛典上，尼尔森发布了《2018年中国婴幼儿配方奶粉市场环境洞察》报告，报告显示国货奶粉所占的市场份额从2017年的40.7%上升至43.7%，销售额增 ...
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