贸易
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纯牛奶与鲜牛奶的区别
纯牛奶与鲜牛奶的原料都是新鲜的牛乳，主要是杀菌方式、存放条件、保质期长短、营养价值等不同。鲜牛奶主要采用巴氏杀菌，传统的巴氏杀菌工艺一般是75℃左右的低温灭菌。保质期较短，一般在15天以内，需在2℃～ ...
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疾控专家：超市扫货尽量速战速决
线上“秒杀”，线下“扫货”，春节临近，很多家庭已经开始置办年货了。疾控专家给出“打年货攻略”，提醒市民朋友打年货注意以下防护细节。超市扫货：列清单，少逗留超市环境相对密闭，“扫货”应牢记：装备齐全，速 ...
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景德镇市高新区开展疫情防控期间价格专项检查行动
中国食品安全网讯万梦奇）为充分发挥市场监管职能作用，持续强化价格执法态势，全力做好稳价保供工作，近日，景德镇市高新区市场监督管理局组织开展疫情防控期间价格专项检查行动，稳定市场价格秩序。执法人员对辖区 ...
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哈尔滨开展“食品生产环节食品添加剂规范使用”专项整治工作
食品添加剂是现代食品工业的基础，对改善食品色、香、味、形，提高食品品质，延长食品保质期等发挥了重要作用。如果在食品生产过程中，不当使用食品添加剂，将为食品安全增加潜在风险。记者从哈市市场监管局了解到， ...
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2019奶酪发展高峰论坛在京举办
中国奶业协会主办、奶酪企业代表妙可蓝多承办的2019奶酪发展高峰论坛5月28日在京召开，论坛主题为“奶酪——奶业振兴新动能”。 ...
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兰州：生活必需品供应充足 无抢购现象
3月30日，兰州高原夏菜副食品采购中心调入蔬菜2666吨。记者自市商务局获悉，当前全市各大中型超市、标准化菜市场等保供企业总体上运营正常，生活必需品供应充足，价格平稳，运行有序。“根据当前疫情防控工作 ...
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元旦假期 青岛市“菜篮子”市场供应充足 价格平稳运行
元旦假期，市商务局扎实落实疫情防控政策，切实保障市场供应，消费市场繁荣兴旺。统计显示，元旦假期全市10大重点商贸监测企业集团）实现销售额4.2亿元，同比增长19.9%。受促销拉动以及天气等因素综合影响 ...
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哈尔滨开展“食品生产环节食品添加剂规范使用”专项整治工作
食品添加剂是现代食品工业的基础，对改善食品色、香、味、形，提高食品品质，延长食品保质期等发挥了重要作用。如果在食品生产过程中，不当使用食品添加剂，将为食品安全增加潜在风险。记者从哈市市场监管局了解到， ...
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鹤山海关查获304盒禁止进境液态奶
本报讯 余荣耀） 近日，江门海关所属鹤山海关陆续在快件渠道查获了304盒禁止进境的液态奶，重74.848公斤，海关依法对该批液态奶进行了处理。根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国禁 ...
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哈尔滨市4商户因价格违法被处以顶格处罚
《关于维护市场价格秩序的通告》发布后，哈尔滨市市场监管局立即组织全市各级市场监管部门对所属辖区商超、菜店等重点场所全覆盖检查，集中力量查处哄抬蔬菜等群众生活必需品价格的违法行为。3月29日，该局对近段 ...
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安徽铜陵“线上购物、线下配送”保障市民生活必需品供应平稳
日前，铜陵市商务局组织重点超市创新供给方式，开展“线上购物、线下配送”业务，通过“无接触式配送”服务，进一步降低市民出行风险，同时减少线下超市人员流动和聚集，全力保障市民在疫情防控期间生活必需品购买需 ...
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哈尔滨市规定购销差价不得超30% 发现违价上限处罚
3月30日，哈尔滨市市场监管局联合道外区市场监管局对道外区部分超市销售的肉、蛋、菜、米、面等生活必需品价格进行了督导检查。检查过程中记者了解到，市场监管部门及超市经营者采取多种方式维护市场价格秩序。通 ...
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