零售
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国产奶的跨越：从安全底线到优质健康
“国产奶在活性营养成分上优于进口奶，3年前我们就能下这个结论。中国奶制品合格比例高于整个食品合格比例，是名副其实的安全食品。”在5月3日~5日召开的第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会上，中国农业科 ...
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第20届中国国际啤酒节博览会圆满落幕
在星海广场举办的第20届中国国际啤酒节博览会经历了12天激情畅饮，于6日圆满落幕。本届啤酒节吸引了众多中外啤酒企业、贸易公司和游客来连，现场累计接待中外游客近40万人次，带动周边游客近100万人次，网 ...
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泸州老窖三季报出炉 净利增长超35%
泸州老窖10月30日发布三季报显示，第三季度企业营业收入为34.64亿元，同比增长21.86%，归属于上市公司股东的净利润为10.46亿元，同比增长35.5%。将数据扩大到前三季度可以看到，尽管第三季 ...
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全国糖酒会云平台3月底上线
中国食品安全网讯记者彭东海） 为坚决贯彻落实党中央、国务院部署，积极配合疫情防控工作，第102届全国糖酒会延期举办。目前，国内防控形势持续向好，生产生活秩序加快恢复，第102届全国糖酒会的各项筹备工作 ...
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校园配餐国标发布，抬高供给侧门槛守护食品安全
近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，这一举措为校园食品安全监管体系的完善添上了重要的一笔。该标准将于今年 12 月 1 日正式实施，适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作 ...
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白酒行业向上趋势仍在延续
9月18日，以白酒为代表的大消费板块表现强势，贵州茅台再度逼近历史新高。同时，食品饮料板块领涨A股。9月17日晚间，贵州茅台酒销售有限公司下发一则《关于经销商提前执行四季度剩余计划和配售指标的通知》( ...
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贵州大学成立多彩贵州酒酒体研究院
1月1日，贵州大学酿酒与食品工程学院多彩贵州酒研究院博士工作站）揭牌。研究院设在多彩贵州酒集团。贵州大学酿酒与食品工程学院教授邱树毅说，研究院将专注于多彩贵州酒的酒体设计和质量把控，同时着手建立多彩贵 ...
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厦门翔安162件酒类产品不达标
记者近日获悉，为了保障群众身体健康，规范行业竞争，福建省厦门市翔安区市场监管局以寄递领域安全生产整治为契机，开展酒类市场集中排查整治，对2家酒类经营企业进行查处，扣押无中文标签及标签不符合规定的酒类产 ...
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伊利酸奶冰雪体验之旅，奥运明星活力助场
4月27日，“伊利活力冬奥学院”首次亮相天府之国——成都，伊利酸奶携手永辉凯德天府店举办了“来伊利活力冬奥学院，开启你的冰雪第一次”主题活动，伊利酸奶为成都人民不仅带来一场冰雪“初体验”，更是提倡一种 ...
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国缘清雅酱香型白酒酿造工艺研发通过专家鉴定
7月28日，我国白酒酿造工艺创新成果“国缘清雅酱香型白酒酿造工艺研发”在北京通过专家鉴定。白酒酿造工艺创新成果“国缘清雅酱香型白酒酿造工艺研发”专家鉴评现场自2001年起，江苏今世缘酒业股份有 ...
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国缘清雅酱香型白酒酿造工艺研发通过专家鉴定
7月28日，我国白酒酿造工艺创新成果“国缘清雅酱香型白酒酿造工艺研发”在北京通过专家鉴定。白酒酿造工艺创新成果“国缘清雅酱香型白酒酿造工艺研发”专家鉴评现场自2001年起，江苏今世缘酒业股份有 ...
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专家：内地对进口葡萄酒的需求仍持续增长
香港首届“葡萄酒市场及消费文化国际会议”3日在香港举行。有与会专家表示，中国内地对进口葡萄酒的需求预计将继续增长，未来将出现温和波动。此次会议由香港理工大学酒店及旅游业管理学院与法国勃艮第大学合办。百 ...
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