零售
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新疆进一步规范特色乳业市场
本报讯 张孝成 江斌伟 ）针对市场上驼奶粉、驴奶粉出现的掺杂使假、品质良莠不齐等问题，近日，新疆奶业协会和内地多家特色乳企业联合发出倡议，以进一步规范新疆特色乳业市场，打造本土行业品牌，增强新疆特色乳 ...
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《豆奶营养健康与消费共识》发布 豆奶产业迈入发展新阶段
中国食品安全网讯记者牛安春）9月8日上午，《豆奶营养健康与消费共识》发布会暨中国豆奶国民营养均衡计划启动仪式以下简称“发布会”）在京召开，国内食品科学、营养学、公共卫生学等多领域权威院士、产研专家齐聚 ...
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如何让消费者从“有奶喝”到“喝好奶”？听乳业专家怎么说
“牛奶基础营养已经广为人知，但牛奶的第二大功能——保健功能，希望能够引起大家的重视。”近日，在第七届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会上，农业农村部原副部长刘成果发出的呼吁，乳铁蛋白等“鲜活营养”是牛奶 ...
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《豆奶营养健康与消费共识》发布 豆奶产业迈入发展新阶段
中国食品安全网讯记者牛安春）9月8日上午，《豆奶营养健康与消费共识》发布会暨中国豆奶国民营养均衡计划启动仪式以下简称“发布会”）在京召开，国内食品科学、营养学、公共卫生学等多领域权威院士、产研专家齐聚 ...
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“伊利营养2020”引领乳业营养扶贫
本报讯 记者李国梁 健康中国，营养先行。无论是从国家层面的重视，还是人民群众的需求，营养健康理念已经达到了空前的高度。作为健康中国、强壮民族不可或缺的产业，乳业对于提升国民营养、推进全民健康具有重要意 ...
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赤峰市翁牛特旗奶业振兴迈出坚实步伐
初冬的清晨来得越发缓慢，晨光熹微时，在内蒙古赤峰市翁牛特旗阿什罕苏木萨利奶食品场里，厂长空军已经开始一天的忙碌，喂牛、搅奶……这家集养殖、生产、销售于一体的小型企业，让空军干劲十足。“食品场在今年10 ...
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九江市市场监管局开展新一轮特殊食品飞行检查
为进一步加强保健食品、婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品等特殊食品的安全监管，保障百姓舌尖上的安全，近日，九江市市场监督管理局对全市特殊食品生产企业和经营户开展新一轮飞行检查。本次飞行检查依据《食品 ...
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投资5.5亿元 尚志市万头现代牧场开工建设
10月26日，总投资5.5亿元的促进奶业高质量发展项目——尚志市万头现代牧场项目正式开工建设。该项目是尚志市在加速打造百亿级绿色食品产业集群上迈出的重要一步，对于推动尚志高质量发展具有重要意义。尚志万 ...
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高价骆驼奶营养价值真比牛奶高吗
奶制品是生活中人们补充蛋白质、维生素等多种营养物质的最佳选择，而牛奶作为鲜奶“大户”，也陪伴了许多人的成长。最近几年，市场上不同种类的奶也越来越多，牛奶、羊奶、骆驼奶……网上盛传一种说法，骆驼奶营养价 ...
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广西灵山县：中国奶水牛之乡 期待“破圈”
奶水牛产业是广西的特色优势农业产业，广西奶水牛存栏量、水牛奶产量均排全国第一，而灵山县则是“中国奶水牛之乡”，2021年该县奶水牛存栏3.92万头以上，水牛奶产量达4.3万吨，存栏量、奶产量稳居广西首 ...
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通辽开发区：全产业链布局赋能奶业振兴
这几天，现代牧业通辽有限公司泌乳牛产奶量再创新高，日产突破43公斤大关。作为内蒙古蒙牛乳业科尔沁有限责任公司奶源供应大户，为了让“奶罐”更充盈，现代牧业通辽有限公司在提高产奶量上下足了功夫。“牛群的健 ...
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2022年山西省存栏奶牛半数进行“体检”
2月3日，记者从山西省奶牛生产性能测定管理中心获悉，2022年山西省奶牛生产性能测定DHI）在全省7个市开展，全年实际测定553406份奶样，来源于分布在102个奶牛场的97915头奶牛，约占全省奶牛 ...
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