百货
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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银川市全力打造葡萄酒销售新的增长极
近日，记者从银川市葡萄酒产业发展服务中心获悉，银川市通过创新工作方式、拓展销售渠道和提升营销合力，全力打造葡萄酒销售新的增长极，截至目前，京东·宁夏贺兰山东麓银川产区葡萄酒自营专区三场线上直播累计在线 ...
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消费市场是检验白酒的试金石
消费市场是检验白酒的试金石，撞线50亿固然重要，但精准发展更重要。不能过度施肥，更不能拔苗助长。50亿是白酒企业的“龙门”。对于白酒企业，特别是没有名酒基因的区域品牌，5亿、10亿、20亿、30亿是企 ...
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清香酒企共同发布“大清香时代”倡议书
清香类型白酒品牌有着深厚的文化底蕴、良好的消费者口碑、广泛的市场认知、巨大的消费潜力。为了做强做优做大清香类型白酒，在近日的汾酒集团质量大会上，由山西杏花村汾酒集团有限责任公司提议，劲牌有限公司、河北 ...
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第四届中国西部畜牧业博览会暨中国奶山羊产业发展大会开幕
4月11日上午，2019第四届中国西部畜牧业博览会暨中国奶山羊产业发展大会以下简称“畜博会”）在杨凌示范区农高会C馆开幕。中国工程院院士李德发，农业农村部畜牧兽医局副局长冯忠武、陕西省农业农村厅总兽医 ...
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宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区携36家酒庄亮相德国
5月15日至5月17日，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区携36家酒庄亮相德国杜塞尔多夫国际葡萄酒与烈酒展览会，进一步打造宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区品牌优势，提升产区形象，推进宁夏贺兰山东麓葡萄酒产品迈向世界。贺 ...
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宁夏图兰朵葡萄酒小镇预计9月底封顶
8月24日，在宁夏图兰朵葡萄酒小镇建设项目现场，工人们正在进行一号主题楼建设和样板房的精装修工作。作为银川市重点项目，宁夏图兰朵葡萄酒小镇一期项目的一层、二层客房已经全部封顶，预计9月底前34个主体全 ...
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阳泉市集中销销毁食品、酒等侵权假冒伪劣商品
近日，2022年民生领域“铁拳”行动暨打击侵权假冒罚没物资集中销毁活动在阳泉市垃圾处理厂举行，依法无害化销毁食品、药品、服装、酒等侵权假冒伪劣商品六大类13499箱件），涉案标值207.58万元。去年 ...
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生鲜配送人的崩溃日常：每天都在上演 “大型翻车现场”
生鲜配送人，你今天 “炸” 了吗？别不好意思承认，这行的崩溃瞬间，简直比菜市场的白菜还常见！不信？来看看这些是不是你的日常，保证让你拍着大腿说 “这不就是我吗”！订单一来，大脑先 “死机” 三分钟每天 ...
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白酒新国标实施 助推白酒行业高质量发展
6月1日，中国正式实施《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准，对“白酒”的定义进行了规范化、标准化更新。在新修订的国家标准中，规定“白酒”是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母 ...
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福建莆田：打造“世界啤酒之城”“中国预制菜肴之都”
食品产业是莆田三大传统优势产业之一，拥有酒类制造、农产品加工、水产品加工、肉制品加工、制盐、休闲食品及预制菜肴等食品产业体系，涵盖16个大类、40多个小类。纵观近几年莆田市新经济发展的进击之路，食品产 ...
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追溯生态体系赋能酒企数智化转型
中国食品安全网讯记者彭东海）追溯体系建设是采集记录产品生产、流通、消费等环节信息，实现来源可查、去向可追、责任可究，强化全过程质量安全管理与风险控制的有效措施。同时，在数字化、智能化浪潮席卷的当下，传 ...
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