贸易
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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宋书玉：原酒成行业高质量发展的关卡
多元化下消费趋势，消费者对白酒的品质要求日益提高，而个性化的消费要求，为富有特色的产品提供了充足的生存空间。随着酒类市场逐步改变着酒业人的传统认知，所谓的创新理念在白酒领域逐渐弥漫开来。但产品的创新， ...
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从精功集团的年报看黄酒的发展
曾经因钢结构建筑、装备制造、绍兴黄酒、新材料、通用航空五大主导产业获得迅猛发展的精功集团，近日被曝资金链紧张。7月24日，精功科技披露深交所关注函，要求说明控股股东债务违约相关事项是否对公司生产经营产 ...
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第八届贺兰山东麓国际葡萄酒博览会在银川举行
9月24日，作为第八届贺兰山东麓国际葡萄酒博览会系列活动之一的葡萄酒品牌发展论坛在银川举行。来自国内外的专家学者齐聚宁夏，共话葡萄酒未来发展之路。本次论坛主题为“品质·品牌·发展”。在论坛主旨演讲环节 ...
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企业做不好不要怪大环境，老板先从自己角度审视
在企业管理的赛道上，不少老板在面临系统搭建时，容易陷入 “自我研发更靠谱” 的认知误区。前几天，一位从事建筑工程行业的朋友向我讲述了他们公司的真实经历，令人深思。朋友所在公司的老板计划引入一套 OA ...
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解码白酒盛宴 “高端酒大众酒风光 区域品牌借酒消愁”
白酒股是近两年的明星股，今年A股19只白酒股中有8只创出历史新高。股价背后是业绩的持续增长，特别以茅台、五粮液为代表的高端白酒，业绩与股价表现均异常凌厉，充分享受消费升级红利。在采访过程中，不少投资人 ...
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2019中国酒业协会国家级葡萄酒评酒委员年会召开
本报讯 陈春景） 11月26-29日，由中国酒业协会葡萄酒分会、京东超市主办，朗格斯酒庄秦皇岛）有限公司，贵州茅台酒厂集团）昌黎葡萄酒业有限公司与秦皇岛金士国际葡萄酒庄有限公司承办的2019中国酒业协 ...
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走近茅台镇国威酒业 探寻“酿酒人”一生的酿酒印记
中国食品安全网讯谭妮妮）10月26日上午，由贵州省工业和信息化厅组织的“全国百家媒体走进世界酱香型白酒产业基地核心区”宣传活动第三天，人民日报、中央电视台、凤凰网，贵州日报、贵阳晚报等100余家全国媒 ...
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首届中国干酪发展研讨会在京召开
由中国乳制品工业协会主办，以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”于2019年3月19日在京召开。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻碍 ...
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第十二届香港国际美酒展落幕
11月9日，为期3天的第十二届香港国际美酒展落幕。期间，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区组织12家酒庄及经销商参展，备受各界关注。来自国内外葡萄酒经销商、爱好者纷纷驻足宁夏展台前，了解产区发展情况、品鉴葡萄酒 ...
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中国品牌首次参加智利国际葡萄酒品评大赛获金奖
智利第24届国际葡萄酒品评大赛7月中旬在圣地亚哥揭晓评选结果。中粮集团蓬莱产区选送的一款长城海岸赤霞珠·马瑟兰葡萄酒获得一项金奖。图片来源 视觉中国此次比赛设“大金奖”“金奖”“银奖”等奖项，由来自1 ...
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泸州老窖将斥18.86亿元建智能化包装中心
泸州老窖股份有限公司以下简称“泸州老窖”）11月23日发布公告显示，企业拟以全资子公司泸州老窖酿酒有限责任公司(以下简称“酿酒公司”)为主体， 投资实施智能化包装中心技改项目，打造自动化、智能化的现代 ...
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