零售
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当营销“泡沫”破碎，回归产品价值才是王道
“以营销为中心” 的理念侧重于通过各种营销手段和策略，吸引客户的注意力，促进产品或服务的销售 。这种理念下，企业往往将大量的资源和精力投入到市场推广、广告宣传、促销活动等方面。营销在企业发展中确实具有 ...
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呼伦贝尔投入生产有机原奶
工人来回穿梭，进行着紧张施工。装载机不时的装卸着物料，抢在极寒天气之前做好施工收尾工作。旁边，现代化、规范化的牛舍已显现规模。初寒时节，当记者再度走进呼伦贝尔市阿荣旗优然牧业第一示范牧场，这里各项基础 ...
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脱脂奶并非比全脂奶更健康
随着人们对营养认知的加深，也逐步了解了热量的计算，明白了脂肪是热量来源的一大主力。于是在超市中，我们也可以看到低脂牛奶、脱脂酸奶等更为“健康”的食物。那今天我们就来说一说，这些用脂肪来分类的牛奶，到底 ...
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专家破解水牛奶脂肪含量较低等传言
水牛奶、牦牛奶、羊奶、骆驼奶、植物奶……这类乳制品近年来成了消费者的新宠，甚至连不少博主都在“安利”它们，称其比起普通牛奶，味儿更浓、营养更好、脂肪含量更低。与此相关的传言，也在朋友圈不断蔓延。事实真 ...
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中国乳制品工业协会发布抵制“山寨牛奶”通告
近日，市场上出现了假冒名牌乳制品即“山寨牛奶”，特别是农村乡镇市场尤为严重。中国乳制品工业协会对此发布了《关于加强行业自律、抵制“山寨牛奶”净化乳制品市场的通告》，向会员单位发出坚决不生产、不经营“山 ...
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包秀飞总经理：数据化品类管理打造放心奶
中国食品安全报讯作为一家成长空间很大的乳企，贝因美在今年做了很多事情，在国产品牌崛起的浪潮中，在严峻的疫情下取得了一些成绩。品类越来越精细，分成贝因美和非贝因美两类。贝因美传统的产品包括孕妇、婴配粉也 ...
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2020中国奶业大会 蒙牛卢敏放提出“奶业强国”五大倡议
中国食品安全报讯10月12日，第十一届中国奶业大会暨2020中国奶业展览会和2020中国奶业20强D20）峰会在河北省石家庄国际会展中心召开。蒙牛总裁卢敏放出席奶业大会开幕式并致辞，他表示，中国奶业经 ...
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张掖市甘州区加快奶产业基地化以及规模化进程
张掖市甘州区把奶产业作为打造百亿级牛产业体系的战略重点，以巩固提升奶产业竞争力为核心，以降成本、优结构、创品牌、增活力为着力点，加快奶产业基地化、规模化、标准化、链条化、园区化进程，努力建设与高质量发 ...
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伊利联手内蒙古住建厅再推乳业新标准
3月18日，内蒙古自治区住房和城乡建设厅等机构在京举办《内蒙古自治区乳品工业管道及设备安装预算定额》标准发布会，该标准作为国内首个乳品工艺定额标准，填补了行业计价空白。伊利此次协同内蒙古住建厅编制《定 ...
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进口3626头优质澳洲种牛推动大西南乳液振兴
近日，3626头优质澳洲种牛在钦州港海关监管下，在钦州港码头快速通关入境。据介绍，这批种牛品种包括荷斯坦、娟姗、西门塔尔及和牛等世界优良品种，对大西南奶牛种群改良、乳业振兴、养殖扶贫等有推动作用。此次 ...
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张掖市肃南县开展城区及周边乡镇酸奶加工小作坊整治行动
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加发酵剂，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。张掖市肃南县是一个少数民族县也是牧业县，县内居民的饮食带有明显的游牧民族的风格，从 ...
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陕西省发布乳制品质量安全提升行动实施方案
中国食品安全网讯李玥）为进一步提升陕西省乳制品质量安全和产品竞争力，根据市场监管总局关于乳制品质量安全提升行动的安排部署，陕西省局制定了《乳制品质量安全提升行动实施方案》。《方案》提出，到 2022 ...
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