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中国奶业协会发文“科普”学生饮用奶
近日，媒体曝出有企业因供应过期“学生奶”停业整顿，监管介入的新闻，“学生饮用奶”一时成为社会关注的热点词汇，那么究竟什么是“学生饮用奶”？日前，中国奶业协会发文回应，对学生饮用奶进行解释，并将学生饮用 ...
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新乳业召开2024投资者大会 解析“新质鲜行”发展路径
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正）新乳业五年战略规划开局之年迎来开门红，作为国内乳业的新鲜代表，新乳业2023年继续跑赢行业大盘，连续5年实现营收与利润双增长，百亿阵营地位坐稳夯实。在行业整体承压波 ...
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呼和浩特市加速推进奶羊产业发展
走进内蒙古盛健羊乳集团种羊基地，记者看到一只只小羊活蹦乱跳，这些小羊看似普通，但它身上的科技含量可一点也不低，羊耳朵上的芯片里储存着所有的基因数据，相当于小羊的“身份证”和“户口本”，有了这套系统，可 ...
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伊利联合中国航天推出太空菌株，乳业智造再拓新格局
3月6日，伊利联合中国航天科技国际交流中心正式发布“中国专利 太空菌株”，为航天科技赋能人类健康未来打下坚实基础。伊利也将国民肠道健康及国内益生菌产业发展推至全新阶段，正式开启乳业由“制造”向“智造” ...
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当营销“泡沫”破碎，回归产品价值才是王道
“以营销为中心” 的理念侧重于通过各种营销手段和策略，吸引客户的注意力，促进产品或服务的销售 。这种理念下，企业往往将大量的资源和精力投入到市场推广、广告宣传、促销活动等方面。营销在企业发展中确实具有 ...
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乳制品行业高质量发展 抽检合格率多年保持在99%以上
记者从中国乳制品工业协会4月3日召开的2023年中国乳业经济运行会议上了解到，2022年是我国乳制品行业高质量发展的一年，在原料奶生产、乳制品加工、产品质量等方面与历史同期相比，都取得了较好业绩。中国 ...
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国家乳业技术创新中心投入实体化运营
12月17日，国家乳业技术创新中心正式投入实体化运营。自治区党委副书记、自治区主席王莉霞出席启动仪式，并观摩中心建设情况。启动仪式上，中国工程院院士任发政、庞国芳、姚斌和中国专利保护协会常务副会长兼秘 ...
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2023年世界牛奶日将于6月1日正式启动
6月1日是世界牛奶日，6月5日至10日是全国乳品营养周。每年这个时候，世界各地都会举办“享受乳品集会”的活动，一起庆祝世界牛奶日的到来。今年6月1日，由中国乳制品工业协会、国际乳品联合会中国国家委员会 ...
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圣元开启特医食品发展新篇章
2019年3月15日，国内知名乳企圣元获批了优博安能特殊医学用途婴儿配方食品早产/低出生体重婴儿配方、优博敏佳乳蛋白部分水解配方两个产品的生产许可证，为我国特殊医学用途食品生产树立起了品质标杆。圣元此 ...
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首日热卖50万杯 奈雪×美少女战士联名鲜果茶太火了！
中国食品安全网讯记者韩瑶）5月15日，新茶饮赛道开创者奈雪的茶携手超高人气动漫《美少女战士》重磅推出霸气鲜果茶联名套餐。据悉，该联名首日开售即爆单，一天售出超50万杯鲜果茶，全国门店营业额大幅提升，部 ...
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不同国家的奶酪文化如何影响着人们的餐桌？
奶酪已经普及到了世界各地，许多国家也出产自己的奶酪。尽管全世界的奶看似差不多，但是由奶制成的奶酪却可以各形各色，从质地、味道、气味到形状、口感、颜色等，都具有无穷的多样性。牛羊的种类、土壤、气候、经纬 ...
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蒙牛打造全球乳业超级工厂
中国食品安全网讯 (王猛)5月28日，全球首座乳业全数智化工厂——蒙牛乳业宁夏工厂正式落成投产。作为当前全球单体最大液体奶工厂，该工厂全面投产后可实现“三个一百”，即100人创造100万吨年产量、10 ...
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