贸易
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教育部开展校园食品安全与专项资金检查 多主体协同 + 数字化技术筑牢校园饮食防线
近日，教育部于 09 月 14 日正式发布重要消息，明确将组织开展校园食品安全和农村义务教育学生营养改善计划专项资金检查。此举旨在全面加强校园食品安全管理，规范义务教育学生营养改善计划专项资金使用，进 ...
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选购牛奶时需要重点关注什么
牛奶除了能补钙，其中蛋白质的品质极好，而且含丰富的乳糖，有利于钙的吸收。在琳琅满目的品牌面前，选购牛奶时需要重点关注什么？第四中心医院营养科医生李广益给出提醒。在选购牛奶前，重要的是要弄清楚自己拿到的 ...
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乳制品企业整合动作不断
去年以来，乳制品企业整合动作不断。蒙牛成为妙可蓝多的控股股东，飞鹤收购小羊妙可，伊利入股澳优乳业并成为第一大股东，春华资本收购美赞臣中国，新乳业收购“一只酸奶牛”60%股权。另外，光明乳业拟收购青海小 ...
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吴忠市利通区实施“人才+奶产业”行动计划
“加入利通区奶产业科研团队后，我致力于提高奶牛繁育成效及奶牛首配受孕率。奶牛产奶量由以前的日单产约31公斤提高到现在的平均35公斤，最高日单产达38公斤。”近日，杨建国兴奋地对记者说。杨建国博士毕业于 ...
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“最IN”品牌点亮光明乳业 新品潮流来袭
2019年的脚步已经悄然走进四月，距离光明乳业“领鲜发布会”的成功召开已经过去了一个季度，在“坚守新鲜保障、丰富新鲜品类、提振新鲜消费力”的三重指导下，光明乳业动作频频，在深耕新鲜的同时不断发力产品创 ...
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乳制品企业整合动作不断
去年以来，乳制品企业整合动作不断。蒙牛成为妙可蓝多的控股股东，飞鹤收购小羊妙可，伊利入股澳优乳业并成为第一大股东，春华资本收购美赞臣中国，新乳业收购“一只酸奶牛”60%股权。另外，光明乳业拟收购青海小 ...
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农业农村部：2025年全国奶类产量将达4100万吨
《方案》提出“十四五”时期将通过重点任务建设提升奶业竞争力，优化奶源区域布局，启动实施奶业生产能力提升整线推进项目。立足于河北、内蒙古、黑龙江等三个实施千万吨奶工程的省份，打造奶业发展优势产区，提升自 ...
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飞鹤公布2021年全年财报：实现营收227.8亿
3月28日，飞鹤公布2021年全年业绩。财报显示，2021年飞鹤营收达227.8亿元，同比增长22.5%，净利润为69亿元，剔除2020年原生态牧业的溢价购买收益，同比增长21.2%。其中，婴配粉业务 ...
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将推至少7款新品 光明乳业扩大鲜奶版图
4月10日，光明乳业微信公众号显示，在接下来的4月、5月，光明乳业将推出至少7款新品，涉及风味酸奶、鲜奶、纯牛奶以及调制乳等多个品类。根据消费群体的不同，光明乳业推出不同的产品。针对一般年轻客户群体， ...
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数字时代 如何利用区块链技术赋能乳制品企业
中国食品安全网讯记者 彭东海）近年来，随着人民生活水平的提升，“消费升级”成为一大关键词，这不仅意味着随着时代大潮而来的各种新生态、新业态，倒逼着所有的传统企业必须进行数字化升级，以创新数字化生态系统 ...
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张家口察北：奶牛存栏量已达6.4万头 奶产业铆足牛劲向前“犇”
在张家口市察北管理区，一座座现代化的奶牛规模养殖场成为一道亮丽的风景。宽敞明亮的牛舍里，一头头黑白花奶牛在这里“安家落户”，惬意地享受着春日暖阳。截至目前，察北奶牛存栏量已达6.4万头，鲜奶产量达30 ...
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“南京市仅销售预包装食品备案系统”正式上线
“南京市仅销售预包装食品备案系统”近日正式上线，这也是全省首个集备案、公示于一体的仅销售预包装食品备案系统。近日，江苏益丰大药房连锁有限公司南京市长乐路店，通过系统仅用10分钟就完成了上线后的首例备案 ...
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