百货
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三元食品持续创新 “衡安堂166酸奶”
近两年，有关 “保温杯里泡枸杞”、脱发等养生的话题引起大众关注，这也折射出大众的“健康焦虑”。各大乳企也与时俱进，不断推出符合大众期待的健康乳品。据三元食品近日发布的财报，三元食品2018年度逐步加大 ...
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“优中选优”再获认可 蒙牛乳业纳入恒生中国企业指数
中国食品安全报讯 5月15日，香港恒生指数公司宣布，将蒙牛乳业2319.HK）纳入恒生中国企业指数，于6月8日起生效。这是继2014年3月蒙牛乳业正式入选恒生指数成分股后，在全球资本市场再获认可的利好 ...
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飞鹤将成为原生态牧业控股股东 维持原生态牧业上市地位
中国飞鹤9月6日晚发布公告称：拟委托中信里昂向原生态牧业提出自愿性有条件现金要约，每股定价0.63港元，同时以现金换取注销所有尚未行使的购股权。本次要约成功后，飞鹤将成为原生态牧业的控股股东，同时将维 ...
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江西省严查规范乳制品标签标识
江西省市场监管局9月1日发布消息称，该局在江西全省组织开展食品标签标识专项监督检查工作，严打食品标签标识违法行为，重点检查和规范乳制品等重点食品的标签标识。 ...
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将推至少7款新品 光明乳业扩大鲜奶版图
4月10日，光明乳业微信公众号显示，在接下来的4月、5月，光明乳业将推出至少7款新品，涉及风味酸奶、鲜奶、纯牛奶以及调制乳等多个品类。根据消费群体的不同，光明乳业推出不同的产品。针对一般年轻客户群体， ...
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妙可蓝多与蒙牛深度合作告吹 双方还将开展奶酪产品合作
在宣布终止与蒙牛此前签订的非公开发行股票预案后，“奶酪第一股”妙可蓝多股票8月24日跌停，与此同时，妙可蓝多下调了募集资金额。但在业内人士看来，蒙牛与妙可蓝多此次定增计划终止，是双方在目前对原有合作产 ...
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河北省一季度牛奶产量100.1万吨
从河北省农业农村厅获悉，2020年第一季度，河北省奶牛存栏115.1万头，生牛奶产量100.1万吨。2020年，河北省将建成10吨以上高产奶牛核心群120个，奶牛平均单产达到8.1吨。图片来源 视觉中 ...
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专家倡议:改善儿童合理膳食行为亟待引导
6月1日是“国际儿童节”，同时也是联合国粮农组织FAO）倡导的“世界牛奶日”。“世界牛奶日”的设立，旨在改善大众营养状况，增强人民体质。由新华网、中国乳制品工业协会、伊利QQ星共同举办的“2020世界 ...
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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完达山乳业首款爱克林产品完成量产
中国食品安全网讯 牛冠群）爱克林包装酸奶在市场上已形成一个重要品类，其独特的造型和新颖鲜艳的设计风格具有轻便、时尚的特点，作为2020年股份公司重点打造的产品提档升级的重大项目，现已完成量产。自201 ...
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上半年广西乳制品抽检合格率达100%
广西人喝到的牛奶，安全有保障吗？外卖当道，食品从制作到包装再到配送的安全怎么保障？近日，广西壮族自治区市场监管局举行新闻发布会，介绍了2020年上半年广西食品安全的相关情况，并就一些热点问题进行了解答 ...
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上半年广西乳制品抽检合格率达100%
广西人喝到的牛奶，安全有保障吗？外卖当道，食品从制作到包装再到配送的安全怎么保障？近日，广西壮族自治区市场监管局举行新闻发布会，介绍了2020年上半年广西食品安全的相关情况，并就一些热点问题进行了解答 ...
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