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“最IN”品牌点亮光明乳业 新品潮流来袭
2019年的脚步已经悄然走进四月，距离光明乳业“领鲜发布会”的成功召开已经过去了一个季度，在“坚守新鲜保障、丰富新鲜品类、提振新鲜消费力”的三重指导下，光明乳业动作频频，在深耕新鲜的同时不断发力产品创 ...
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灵武携手企业打造西北地区高端乳制品加工厂
本报讯 张洁龙） 近日，蒙牛集团灵武）西北奶业全产业链高质量发展百亿集群项目投资协议签约仪式在宁夏回族自治区灵武市举行，蒙牛集团计划先期投资10.1亿元，在灵武市临港产业区新建一座日处理奶量2000吨 ...
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陕西开展婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查
本报讯 日前，陕西省市场监管局特殊食品监管处组织婴幼儿配方乳粉审查员对西安宏兴乳业有限公司开展食品安全生产规范体系检查，市区局相关负责同志陪同检查。体系检查组依据《食品安全法》《婴幼儿配方乳粉生产许可 ...
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三元 乳品加工的关键在哪里
“喝了几十年，还是认三元。”这句北京老百姓朴实的话，看似平淡，却有力地证明了三元在市场上的品牌公信力。对于北京三元食品股份有限公司以下简称“三元”）而言，经过70年的发展，三元经典的玻璃瓶鲜牛奶陪伴了 ...
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“最IN”品牌点亮光明乳业 新品潮流来袭
2019年的脚步已经悄然走进四月，距离光明乳业“领鲜发布会”的成功召开已经过去了一个季度，在“坚守新鲜保障、丰富新鲜品类、提振新鲜消费力”的三重指导下，光明乳业动作频频，在深耕新鲜的同时不断发力产品创 ...
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进博会的伊利声音：引领合作寻求共赢
中国食品安全网讯 “当主席说到中国市场这么大，欢迎大家来看看的时候，会场发出了骄傲、自信的声音，这展示了我们的大国自信，也充分展示了我国开放的大门会越开越大。”11月5日上午，伊利集团执行总裁张剑秋出 ...
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我国首个生乳用途分级技术发布
本报综合 10月29日，由国家农业科技创新联盟主办的“粤港澳大湾区奶业发展论坛”在广州召开，国家奶业科技创新联盟发布了我国首个“生乳用途分级技术”。据了解，该研究掌握了我国奶类质量安全变化特征、有效将 ...
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不爱喝牛奶 5种奶制品来帮忙
“吃奶”是婴儿的专利？可不是！《中国居民膳食指南2016版）》推荐成人每天摄入奶及奶制品300g，如果不愿意喝牛奶，可以尝试用奶粉、酸奶、奶酪等奶制品来代替。干酪：浓缩了的固体牛奶干酪又名乳醅、奶酪或 ...
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“每嘉”婴儿奶粉不合格 华威乳业被暂停生产
3月13日，黑龙江省市场监督管理局发布了黑龙江农垦英博华威乳业有限公司以下简称“华威乳业”）生产不合格婴配粉的风险控制情况通告，对上述不合格食品，当地市场监管部门已分别对生产经营者开展了现场检查，责令 ...
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澳大利亚召回这款遭污染奶酪
维州一种奶酪正被召回，疑遭大肠杆菌污染澳大利亚竞争与消费者委员会Australian Competition and Consumer Commission）周三宣布召回Timboon牛奶场的布里奶酪 ...
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宁夏奶牛DHI测定覆盖率22%
记者12月11日从宁夏回族自治区农业农村厅获悉，据中国奶牛数据中心数据显示，宁夏奶牛DHI测定覆盖率22%，居全国第三，日产奶量和305天产奶量分别比全国平均高3.98公斤和1200公斤。宁夏奶牛生产 ...
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液态奶市场渐趋饱和 奶酪或成我国乳制品市场增长点
近年来，尽管随着国民收入水平的提高以及家庭膳食结构的普遍改善，我国居民对乳制品的消费量呈明显上升趋势。然而乳业在持续发展的同时，也暴露出了人均消费量低，乳制品消费结构较为单一等问题。《2018年中国人 ...
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