零售
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从黑湖科技到百货信息平台：数字化如何为不同行业降本增效
近日，34 岁的黑湖科技创始人周宇翔作为工业软件领域唯一代表，出席了由国务院总理李强主持的经济形势专家和企业家座谈会并发言。他在会上汇报了制造业数字化转型的一线洞察，提出以数字化手段助力工厂从 “规模 ...
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我国今年上半年鲜奶企业较去年同比上涨近44%
据报道，“肉蛋奶”中的“奶”降价了。近几日，10元左右可以买到一升鲜奶，一些鲜奶的促销价格最低时则几乎与纯净水持平。天眼查专业版数据显示，我国共有超3万家企业名称或经营范围包含“鲜乳、鲜奶、鲜牛奶”， ...
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中国营养学会注册营养师讲解选择儿童奶粉看配方的科学方法
在儿童成长领域，3~6岁被称作儿童成长发育的黄金期，较快的发育速度在促使儿童新陈代谢更加旺盛的同时，对各种营养元素的需求相对很高。为给孩子提供更加均衡的营养补给，一些家长会购买儿童配方奶粉。然而，对于 ...
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滁州市来安县全面检查医院附近流动食品摊贩销售行为
因医院门前食品销售对象和就餐人员的特殊性，近日，滁州市来安县市场监管局联合县城市执法局，结合开展省级卫生城市创建以及夏季食品安全整治活动，加大对来安县家宁医院、来安县中医院、来安县人民医院等医院大门附 ...
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惠氏营养品启动 惠泽基金—萤之光计划
惠泽基金暨“萤之光——留守宝宝早期营养与发展项目”正式启动，该基金和公益项目由惠氏营养品与中国红十字基金会联合发起，并在中国医师协会儿童健康专业委员会权威专业医学的支持下开展公益活动。未来3年，惠氏营 ...
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根据蛋白质含量选豆奶可有效补充蛋白质
豆奶类别同一品牌的两种豆奶，你会根据什么选？看颜值，还是根据经验来选择？营养师建议大家仔细看看营养成分表，根据蛋白质含量选。喝1杯6%的豆浆，等于喝3杯传统制作的稀豆浆。315毫升1瓶，6%蛋白质的豆 ...
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内蒙古筹备2亿资金提高民族奶加工水平
记者从内蒙古农牧厅了解到，2020年自治区农牧厅计划安排2亿元资金，对部分奶牛中小规模养殖场进行提升改造，以稳定民族传统奶制品产业奶源供应，提高加工水平。图片来源 视觉中国近两年来，地处黄金奶源带和全 ...
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“简爱”虫卵事件经第三方检测证实并非虫卵
6月14日，简爱公布虫卵事件调查结果，证实“异物”并非虫卵，而是杯子边缘或盖膜上粘连的酸奶，目前该公司已与消费者达成和解。简爱声明称，俞女士图片中的“异物”已排除虫卵可能，应为杯子边缘或盖膜上粘连的酸 ...
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法国再曝大肠杆菌污染奶酪丑闻 卫生局下令召回
法国卫生部与农业部27日晚发布公告指出，法国各地多名小孩吃了超市出售的SAINT-MARCELLIN与SAINT-FELICIEN奶酪后感染大肠杆菌。出于谨慎起见，卫生当局下令召回这些奶酪。公告指出： ...
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上半年广西乳制品抽检合格率达100%
广西人喝到的牛奶，安全有保障吗？外卖当道，食品从制作到包装再到配送的安全怎么保障？近日，广西壮族自治区市场监管局举行新闻发布会，介绍了2020年上半年广西食品安全的相关情况，并就一些热点问题进行了解答 ...
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“牛奶越香浓越好”系常识误区
对于注重营养均衡的人而言，喝牛奶能够简便高效地摄取营养。牛奶作为一种营养丰富的保健食品，几乎是完全营养品，含有3000种以上的有机成分。牛奶中的蛋白质质量优良，含有人体所需的必需氨基酸。但是，不少人在 ...
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香港多款奶粉检出致癌物已被辟谣
奶粉是宝宝最重要的食物之一。近日，香港消委会发布了一份关于婴幼儿奶粉的抽检报告，其中9款婴儿奶粉检出污染物及致癌物，这则消息也瞬间冲上热搜榜。19日，记者走访发现，广州市场暂未受其影响。奶粉中有致癌物 ...
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