百货
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农业农村部：将修订生乳国标 推行“奶农+合作社+公司”发展模式
3月29日，农业农村部印发《奶业品牌提升实施方案》以下简称《方案》）。《方案》明确，力争到2025年，我国奶业品牌化水平显著提高，品牌市场占有率、消费者信任度明显提升，品牌带动产业发展和效益提升作用明 ...
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宁夏加快葡萄酒产业高端化发展
拥有全国最大的集中连片酿酒葡萄产区、有全国唯一的葡萄酒省一级管理机构、有获国家批准的《宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设总体方案》、曾多次被欧洲权威机构评为中国葡萄酒明星产区……凭借这些核 ...
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厦门市集美区市场监管局查扣2244瓶山寨白酒
厦门市集美区市场监管局近日联合公安部门，对位于灌口镇的某仓库进行突击检查，共查扣侵权“茅台播窖缘天下酒”374 箱，合计 2244 瓶，货值高达20余万元。厦门市集美区市场监管局开展2021民生领域案 ...
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浙江古泉酿酒有限公司生产的黄酒酒精度不合格
2021年9月10日，福建省市场监督管理局发布2021年第35期食品安全监督抽检信息公告。其中，标称浙江古泉酿酒有限公司2021年1月2日生产的黄酒加饭酒）500ml酒精度：10.0％vol）、越鼎+ ...
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圣元开启特医食品发展新篇章
2019年3月15日，国内知名乳企圣元获批了优博安能特殊医学用途婴儿配方食品早产/低出生体重婴儿配方、优博敏佳乳蛋白部分水解配方两个产品的生产许可证，为我国特殊医学用途食品生产树立起了品质标杆。圣元此 ...
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第105届全国糖酒会“全球食品欢乐购”首日开放
中国食品安全网讯记者彭东海）10月15日，由天津市商务局、中粮会展北京）有限公司和天津食品集团共同组织的第105届全国糖酒会“全球食品欢乐购”活动在国家会展中心天津）、天津南开大悦城、部分物美商超、人 ...
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贵州茅台上半年股价业绩双双走低 白酒板块面临回调
“白酒满杯应换科技满仓”？白酒龙头茅台不再被认为会一直上涨。上一个交易日股价创年内新低的贵州茅台日前公布了2021年上半年的业绩。茅台发布的半年报显示，今年上半年，公司实现营业收入490.87亿元，同 ...
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常德澧县市场监管局对农村假冒伪劣食品及酒类市场展开专项整治
中国食品安全网讯杨庭聿）近日，湖南常德澧县市场监管局联合县公安局、县城管执法局、县税务局联合开展农村假冒伪劣食品及酒类市场专项整治行动。上午八点三十分，专项行动启动仪式在县市场监管局举行，县食安办副主 ...
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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贵州首届生态酿酒企业授牌仪式举行
在继承传统酿造生产工艺基础上，采用最先进的清洁生产方式、贯彻循环经济发展理念、弘扬深厚酒文化的我省10家酿酒企业脱颖而出，获首批“生态酿酒企业”称号。7月19日，以“生态酿造 绿色发展”为主题的贵州省 ...
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第31届青岛国际啤酒节崂山会场在崂山区世纪广场北广场举行
7月30日晚，第31届青岛国际啤酒节崂山会场在崂山区世纪广场北广场举行。崂山会场以“青岛与世界干杯，燃爆城市引力场”为主题，充分整合全域文旅休闲资源，打造全城欢动的精致啤酒节。崂山会场以“一主、三辅、 ...
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上海交大让学生参与农业深加工 亲身体验葡萄酒酿造和蔬果腌制发酵流程
在第四个中国农民丰收节来临之际，上海交通大学百余位同学22日前往实验室，对前期自己栽种的劳动成果进行最后的深加工，体验了完整的葡萄酒酿造和蔬果腌制发酵流程。葡萄采摘 上海交大供图从春分播种到秋后收获， ...
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