贸易
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中央厨房系统选型:企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下,中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽,其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时,不仅关注功能是否匹配业务需求,更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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乌拉特草原上奶香飘:“小作坊”撬动振兴“大产业”
“‘都思乐’汉语意为‘点滴’,我给合作社取这个名字就是希望汇聚草原上的点滴力量,带领牧民兄弟们一起致富。”3月初的草原还未返青,但斯庆巴图却忙得不可开交,见到记者时,他拎着刚挤回来的两桶热乎乎的牛奶, ...
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2023年世界牛奶日将于6月1日正式启动
6月1日是世界牛奶日,6月5日至10日是全国乳品营养周。每年这个时候,世界各地都会举办“享受乳品集会”的活动,一起庆祝世界牛奶日的到来。今年6月1日,由中国乳制品工业协会、国际乳品联合会中国国家委员会 ...
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北海牧场第二座工厂落成 重点加码常温线产能
近日,北海牧场对外宣布,其第2座自建工厂——湖北咸宁工厂已经落成,目前工厂已经进入测试阶段,即将正式投产。北海牧场此次拟投产的咸宁工厂占地约369亩,计划总投资10亿元,其中生产用地约225亩,目前已 ...
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“每嘉”婴儿奶粉不合格 华威乳业被暂停生产
3月13日,黑龙江省市场监督管理局发布了黑龙江农垦英博华威乳业有限公司以下简称“华威乳业”)生产不合格婴配粉的风险控制情况通告,对上述不合格食品,当地市场监管部门已分别对生产经营者开展了现场检查,责令 ...
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“智慧牧场”驱动吴忠奶业振兴
微风徐徐,青贮玉米、优质苜蓿飘出阵阵草香。6月26日,在青铜峡市恒源林牧有限公司草场内,紫花苜蓿迎来丰收季,收割机穿梭其中,勾画出一幅现代农业的丰收图景。“牧场运营10年间,奶牛存栏量从3000头扩繁 ...
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乳制品消费场景日趋丰富
今年以来,我国经济复苏力度逐步加快,消费增速回升,乳制品消费也不例外。“经济日报—伊利集团消费趋势报告乳制品)”显示,一季度,乳制品消费稳定增长。其中,网购渠道销售额同比增长率达12.1%。与此同时, ...
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伊利集团ESG与社会价值论坛举行
5月22日,伊利集团在呼和浩特举行“伊利集团ESG与社会价值论坛暨伊利集团ESG‘三报告’发布会”。当日,伊利集团正式发布《2022可持续发展报告》《2022年度生物多样性保护报告》和《零碳未来报告2 ...
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科迪乳业拟14.8亿再收购科迪速冻
4月17日晚,科迪乳业发布公告称,公司拟以发行股份的方式购买科迪速冻全体股东100%股权,交易价格暂定为14.8亿元。实际上,这也是继去年11月底终止收购科迪速冻后,科迪乳业再次发起的收购。2018年 ...
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“3·15”与消费者直播互动,蒙牛卢敏放现身中国乳业首档《总裁厨房》
中国食品安全网讯张津)3月15日,作为蒙牛集团“3·15消费者日”系列活动之一,总裁卢敏放走进中国乳业首个《总裁厨房》直播间,与消费者线上“面对面”交流互动。活动现场,卢敏放使用蒙牛多款产品参与创意美 ...
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《科学饮奶蓝皮书》发布 蒙牛助力国民营养素养提升
中国食品安全网讯 12月9日,“第一届国民营养素养大会”在北京举办。本次大会由国家食物与营养咨询委员会、国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司、中国健康教育中心指导,中国健康与促进教育协会主办,中国健 ...
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宁夏农垦乳业奶牛存栏量跃居全国第四
5月29日,记者从宁夏农垦集团有限公司获悉,目前,宁夏农垦乳业股份有限公司奶牛存栏突破14万头,存栏量跃居全国第四。牛奶产业是宁夏确定的“六特”产业之一,也是宁夏农垦集团的支柱产业,经过60余年的探索 ...
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