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俄罗斯乳制品生产商计划在山东投资建厂
本报讯 俄罗斯乳制品生产商Soyuznab驻华地区负责人波波维奇近日对媒体称，Soyuznab计划于2019年底在山东济南完成工厂建设工作并开启酸奶、奶酪和凝乳干酪的加工生产。图片来源 视觉中国该负责 ...
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睿恩达首席执行官：科技造就质量 共育未来成长
中国食品安全报讯在疫情防控期间，一些PKU一种先天性的代谢疾病）宝宝曾一度面临一种特殊配方奶粉短缺的问题，得知情况后，在市场监管总局的支持和重视下，美赞臣第一时间调动了全球支援，联合公益机构，在短短1 ...
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新疆喀什地区设立3021个粮油肉蛋奶直销店
新疆喀什地区行署副秘书长艾赛提·吾拉音木10月29日晚间称，截至目前，喀什地区2841个村(社区)设立粮油、肉蛋奶等生活必需品直供点(直销店)3021个，全力做好生活必需品保障供应。新疆喀什地区行署副 ...
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江西省开展乳制品质量提升三年行动
中国食品安全网讯冯铄涵 刘靓） 近日，江西省市场监管局决定从2021—2023年在全省组织开展为期3年的乳制品质量提升行动。进一步督促乳制品生产企业落实食品安全主体责任，提升乳制品质量安全水平，推动全 ...
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国内奶牛福利实操手册问世蒙牛助推奶业高质量可持续发展
中国食品安全报讯 近日，蒙牛正式发布《牧场奶牛福利推广实施体系》，面向全国合作牧场推广使用。这是国内首部全面阐述、分析奶牛福利在牧场养殖应用的体系化的书籍，标志着蒙牛再次创新提出了上游产业链解锁高品质 ...
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北京市市场监管局发布蜂蜜酸牛奶酵母项目不合格的通告
近日，北京市市场监督管理局发布了关于2020年食品安全监督抽检信息的公告2020年第54期）。其中，2批次北京圣祥乳制品厂生产的蜂蜜酸牛奶被检出酵母项目不合格。具体为，标称北京圣祥乳制品厂生产，由北京 ...
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复原乳不是假牛奶更不是地沟油
复原乳是将干燥的或者浓缩的乳制品与水按比例混合均匀后获得的乳液。符合食品安全国家标准的复原乳不存在安全问题。复原乳与其他液态乳一样，都可以为消费者提供蛋白质和钙等营养素。近期，有媒体报道称，复原乳是“ ...
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国产奶粉凭实力圈粉 市场份额不断增加
近几年，随着消费者对国产品牌关注度的提升与新生代消费主力军的崛起，国有品牌逐渐占据市场份额高地，国货掀起复兴大潮。在奶粉消费市场上，“更新鲜”的国产奶粉也凭实力“圈粉”万千中国妈妈。近日，在君乐宝集团 ...
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北京推进母乳室建设 营造母乳喂养环境
2019年，北京市已有爱婴医院114家，其中儿童专科医院爱婴医院3家；爱婴社区316家，爱婴社区覆盖率达95%以上；6个月内婴儿母乳喂养率超过92%，纯母乳喂养率为72.9%。在第29个世界母乳喂养周 ...
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江西省开展乳制品质量提升三年行动
中国食品安全网讯冯铄涵 刘靓） 近日，江西省市场监管局决定从2021—2023年在全省组织开展为期3年的乳制品质量提升行动。进一步督促乳制品生产企业落实食品安全主体责任，提升乳制品质量安全水平，推动全 ...
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挑选奶产品专家建议看配料表按需购买
牛奶及奶制品的营养价值，并非每个人都清晰了解，中国消费者在乳制品认知和食用方面也还存在误区。牛奶被称为最接近完美的食物，也被称为白色血液，这主要归功于它优异的营养品质。专家表示，从营养的角度来看，牛奶 ...
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乌兰察布市凉城县夯实奶业发展基础
记者从内蒙古自治区农牧厅获悉，乌兰察布市凉城县多措并举夯实奶业发展基础。凉城县奶业发展资源丰厚，青贮玉米、籽玉米、高粱等籽粒及玉米、大豆、杂粮杂豆等各类秸秆能够充足供应区域内牲畜饲喂，全县拥有140万 ...
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