货物批发
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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我国奶牛育种行业需多方联动打好种业翻身仗
奶牛良种是奶业生产的根基，直接影响到行业的核心竞争力，在现代奶业发展策路中，抓好奶牛品种遗传改良和种质资源创新利用是首要工作。7月17日，第十二届中国奶业大会系列活动的中国奶牛种业高质量发展推进会上， ...
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我国“酸奶”相关企业已超1.7万家 行业竞争激烈
看着货架上琳琅满目的酸奶，李凡感慨有点无从下手。不同的品牌、不小的价格差异、奇特的口味搭配……各种噱头眼花缭乱，很难不让许多像李凡一样的消费者感到迷惑。尤其是占据着柜台C位的“网红产品”，从包装到价格 ...
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饮用牛奶有助于肾脏病患者补充营养
近日，关于受众所提出糖尿病肾病患者能否饮用牛奶的问题，首都医科大学宣武医院内分泌科主管护师王惠琴进行解答，牛奶中优质蛋白质的含量占总蛋白含量的80%左右，另外，牛奶中其他营养成分对于肾脏病患者也非常有 ...
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包装上没有牛奶过敏信息 全澳召回Ingham产品
由于没有把牛奶过敏源信息印在包装上，全澳召回了Ingham的冷冻食品Turkey Breast Roast。综合7新闻、雅虎新闻1日报道，Turkey Thigh Roast被错误地包装成了Turke ...
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低温奶走入消费者视野 乳企正面对冷链考验
低温奶正走红。近日，位于北京市海淀区超市发的一位工作人员告诉记者，低温奶正在受到越来越多消费者的欢迎，无论是低温鲜奶还是低温酸奶，销量都很不错。在线上，低温奶的销量增速同样迅猛，据天猫商城提供的数据显 ...
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江西省开展产品质量技术帮扶活动
中国食品安全网讯邢丹）为促进婴幼儿配方乳粉产品品质和质量安全水平，近日，江西省检验检测认证总院工业产品检验检测院充分发挥公共服务平台技术支撑作用，组织技术专家赴江西金薄金生态科技有限公司、江西人之初乳 ...
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“羊”眉吐气羊奶成市场宠儿 发展跑出“加速度”
羊奶是现代乳品里的一个细分品类，同时也是消费热点之一。近几年，我国羊奶粉市场的增长速度和市场规模让奶粉行业侧目，为满足消费者高端化、差异化、多元化需求，越来越多的乳企切入该赛道。然而，在快速发展的过程 ...
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健合集团2018年营收首破百亿
记者牛春安 刘延正）3月19日晚，健合(H&H)国际控股有限公司股份代号：HK.1112，以下简称“健合集团”）发布了2018年财报，公司实现营收101.33亿元，同比增长25.2%，正式跻身 ...
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“倒奶”事件引发的反食品浪费思考
这两天，为打投偶像而倒奶的事引发网友强烈批评。粉丝购买赞助商奶制品后，扫描瓶盖内的二维码才能为偶像助力。买得越多助力越多，喝不完又转卖不了，直接倒掉便成了最“快捷”的处理方式。偶像能不能出道不得而知， ...
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农垦生鲜乳标准对生鲜乳水平的提高意义非凡
日前，第五个中国品牌日当天，“大国好品以鉴为荐-人民好品工程品牌影响力论坛”在北京举办。中国农业科学院成果转化局副局长、中国农垦乳业联盟主席冯艳秋，农垦乳业联盟专家组专家、国家奶牛产业技术体系首席科学 ...
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满洲里关区春季进口乳制品131吨 货值87万美元
据内蒙古自治区满洲里海关统计，今年一季度满洲里口岸进口乳制品131吨，货值87万美元，进口国家为白俄罗斯、丹麦，主要品种为脱脂乳粉、全脂乳粉。乳制品据了解，满洲里海关精准施策，持续优化营商环境，大力支 ...
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