零售
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辉山乳业建设全产业链发展模式，实力打造高品质奶产品
品质如同树的根，把握着企业的命脉，将企业的经典传承，长盛不衰。辉山乳业作为中国乳企的品质代表，因为始终对卓越品质的至臻追求，缔造了近70年“零安全事故”的品质佳话，在消费者心中塑造出“新鲜、安全、高品 ...
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辽宁永辉超市销售的韭菜腐霉利超标数倍
近期，国家市场监督管理总局发布《关于24批次食品不合格情况的通告》〔2020年第11号〕，涉及辽宁省1家食品经营企业，辽宁永辉超市有限公司沈阳汪河路店销售的、来自辽宁省沈阳市盛发批发市场的韭菜，被检出 ...
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北京商超餐馆菜市场等场所连夜防疫消杀
从前天深夜到昨天清晨，北京市市场监管部门的执法人员奔赴各个食品交易市场、餐饮单位和商场超市，监督各经营者进行疫情防控消杀。工作人员在后厨进行全面消杀经过整整一个通宵，东城区市场监管局连夜完成农产品市场 ...
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沃尔玛商超”零售战“转供应链市场
5月7日，记者从沃尔玛中国了解到，朱晓静将接替陈文渊成为沃尔玛中国新一任总裁及首席执行官，5月8日起正式生效。记者注意到，此次沃尔玛换帅背后，中国零售业在疫情之下正经历颠覆性变革，一季度多数零售业上市 ...
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蒙牛启动“999公益牛奶计划” 积极践行社会责任
4月15日,“惠军直通车999公益计划”启动大会在北京正式落下帷幕,在本次大会上,蒙牛集团推出了“退役军人999公益牛奶计划”项目,通过这种创新“互联网+公益”拥军优属模式,帮助999个困难老兵家庭提 ...
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太原市召开连锁超市食品安全监管工作会
中国食品安全网讯郭宇） 近日，为进一步强化对散装食品的管理，切实规范连锁超市食品经营行为，做好疫情防控常态化下的食品安全监管。太原市市场监管局召集美特好、沃尔玛等11家连锁超市,在山姆士超市学府街店二 ...
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超市消费模式逐渐“餐厅化”
受疫情影响，超市和餐饮两个行业频繁互动催生了更多的机遇。近日，记者了解到，物美超市在北京5家门店引入了眉州东坡迷你店，并联合眉州东坡推出了直播活动，通过直播的方式来销售眉州东坡的即食菜。此外，超市发也 ...
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2020年上半年方便面行业销量同比增长5.6%
尼尔森数据显示，上半年，方便面行业整体销量同比增长5.6%，销售额同比增长11.5%。相较于其他行业，方便面是为数不多的未受到疫情影响反得到助推的食品行业。上半年，康师傅方便面业务实现营收149.1亿 ...
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马纯良：认真落实奶业振兴工作安排
2019年3月29日上午10时，市场监管总局以“食品安全监管政策解读及信息发布”为主题，召开例行新闻发布会。会上，市场监管总局食品生产司司长马纯良介绍了乳制品安全状况，以及今年总局在提升乳制品质量安全 ...
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青海食用菌“科技超市”开业
近日，青海首家“科技超市”——江苏农村科技服务超市海东食用菌产业分店在该省海东市揭牌。这是江苏省科技厅和青海省科技厅联合推动，江苏和青海相关企业共同建设的集科技示范、推广，技术培训为一体，以及进行食用 ...
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北京已封闭农贸市场11家 社区将做好居民生活必需品保障
北京发生新发地批发市场聚集性疫情，全市农贸市场、餐饮服务单位(含单位食堂)进行消杀工作。截至6月16日6时，北京关闭地下、半地下农贸市场11家。这是记者从16日举行的发布会上获悉的。6月16日上午，北 ...
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应届考生要当大厨可报考烹饪专业
高考放榜在即，考生想当“粤菜师傅”，可以报考哪些学校、哪些专业？7月16日，广州市举行第157场疫情防控新闻通气会“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”专题），邀请广州市人社局、市教育局、市商务局、市文 ...
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