超市
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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儿童奶粉品类亟待规范
随着国内婴幼儿配方奶粉市场萎缩，越来越多的奶粉厂商把增长的希望放在儿童奶粉身上。但记者调查发现，由于儿童奶粉行业标准空缺，门槛较低，产品同质化竞争严重，不少品牌趁机打擦边球，标榜“长高”等概念，让市场 ...
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飞鹤公布2021年全年财报：实现营收227.8亿
3月28日，飞鹤公布2021年全年业绩。财报显示，2021年飞鹤营收达227.8亿元，同比增长22.5%，净利润为69亿元，剔除2020年原生态牧业的溢价购买收益，同比增长21.2%。其中，婴配粉业务 ...
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羊奶粉门槛提高 公告发布带动新市场
产品中使用了牛乳清的“半羊”奶粉以后再也不能称作羊奶粉了。近日，国家市场监督管理总局发布的《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》以下简称公告）对羊奶粉中的乳蛋白来源进行了明确规定。在业内人 ...
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科迪乳业常温奶营收降两成
科迪乳业曾一手打造出爆品“小白奶”，近日也碰上烦心事了。先是重启收购科迪速冻，却因高关联与高溢价广受质疑；紧接着因为控股股东不减持、增持承诺或成空，收到深交所关注函，科迪乳业被推上舆论的风口浪尖。就连 ...
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铜川市王益区市场监管局开展食品安全专项检查
在“315”消费者权益日来临之际，铜川市王益区市场监督管理局对全区超市、校园周边食品经营单位进行了专项检查。切实维护消费者合法权益，消除食品安全隐患。执法人员围绕米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、保健 ...
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桂林市开展婴幼儿配方奶粉、保健食品专项检查
中国食品安全网讯黄荣）为进一步加强婴幼儿配方奶粉及保健食品的监管，保障婴幼儿配方奶粉及保健食品质量安全，桂林市大塘市场监管所开展婴幼儿配方奶粉、保健食品专项监督检查行动，切实规范婴幼儿奶粉、保健食品经 ...
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营养助力冬奥备战 伊利创新助力体育事业发展
中国食品安全网讯李国梁 ）“吃饭就是训练，营养就是战斗力。”相对其他运动项目，冰雪运动员的训练非常艰苦，如何做到科学膳食和合理营养是运动营养科技助力冬奥的关键所在。近日，中国体育科学学会运动营养分会第 ...
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俄牛奶将提前进入中国市场
俄驻华商务代表伊纽申称，第一批俄产牛奶有望于今年夏天提前进入中国市场。他表示：“装载第一批牛奶的集装箱已经发往中国，我们希望这批货物不久将抵达中国，那样由俄驻华商务代表处直接参与的首批输华俄产牛奶将送 ...
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一季度我国牛奶产量增长8.3%
纯牛奶、脱脂奶、裸酸奶、儿童奶酪棒、早餐芝士片……如今，越来越多人的餐桌和办公桌都会放上一些奶制品，增加营养和“舌尖上的幸福感”。国家统计局近日发布的数据显示，今年一季度，我国牛奶产量增长8.3%。当 ...
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蒙牛：踏遍中国原始而隐秘的净土 17年寻菌路只为国人
中国食品安全报讯刘园）近期，由蒙牛优益C与热心肠研究院联合主办的GUT2022×第四届中国肠道产业大会在线上举行。期间，蒙牛优益C多支自主研发中国专利菌株揭开神秘面纱，并阐述了多年来在国人肠道健康事业 ...
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学生饮用奶新规发布 新增3项团体标准
中国食品安全网讯韩京华）近日，中国奶业协会正式发布《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》修订版），并深入解读了新修订的《办法》及配套的3项学生饮用奶系列团体标准，这标志着推广管理体制更加完善，监督管理 ...
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