零售
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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“买一赠一” 结账却按实际价格收费
市民反映：超市买一赠一有猫腻？昨天上午，记者在辽宁路家家悦超市门口见到了宋女士和她的母亲周女士。说起在这家超市的购物经历，宋女士就一肚子苦水。去年6月，她们就因为打折促销的事情闹得很不愉快，谁知去年1 ...
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卤味鸭翅抽检不合格 合肥苏果超市挨罚
苏果超市徽州大道购物广场销售的卤味鸭翅抽检菌落总数不合格，合肥包河区九普家禽店销售的鸡蛋氟苯尼考项目超出最高残留限量值，满天星超市临泉东路店销售的芹菜抽检甲拌磷不合格……日前，记者从安徽省市场监管部门 ...
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“沙变土” 北方果蔬运进南方超市
8月14日，记者从重庆交通大学获悉，该校采用“力学治沙”的方式有了新成果，团队在内蒙古乌兰布和沙漠种植的蔬菜，正式登陆重庆65个新世纪和重百超市门店。八月十四日，两江新区金渝大道新世纪超市，重庆交通大 ...
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三元食品持续创新 “衡安堂166酸奶”
近两年，有关 “保温杯里泡枸杞”、脱发等养生的话题引起大众关注，这也折射出大众的“健康焦虑”。各大乳企也与时俱进，不断推出符合大众期待的健康乳品。据三元食品近日发布的财报，三元食品2018年度逐步加大 ...
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南京路“门面”商场经不起抽查
距离《上海市生活垃圾管理条例》正式实施只有不到三个月的时间。4月14日，上海市城管执法局执法总队针对大型商场和酒店，突击检查收集容器配置情况、生活垃圾分类投放情况。被抽检到的三家单位包括两家商场和一家 ...
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沈阳超市农产品扫码可知“身世”
沈阳市在历年积累经验的基础上，今年进一步加大了对农产品进行溯源管理的步伐，结合全市肉菜生产和流通方式，综合运用集成电路、无线射频识别等物联网技术，以管理流程的电子化再造为核心，实现各生产、流通节点的信 ...
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陕西多家知名超市抽检发现不合格食品 来看看你买过没？
西安人人乐超市阎良购物广场冷鲜乌鸡存在氧氟沙星、氯霉素等超标问题，陕西民生家乐咸阳人民路店销售的蒜蓉花生二氧化硫残留量超标，陕西客又多商贸有限公司销售的五仁咸油茶、牛骨髓油茶霉菌检测不合格……4月25 ...
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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云南省蔬菜环比上涨0.2% 肉类环比下跌0.2%
上周全省生活必需品市场供需平稳，总体零售价格环比略跌。据云南省商务厅生活必需品监测平台数据显示，上周12月2日-8日）生活必需品市场平均零售价格为25.9元/公斤，环比下跌0.04%。所监测的12大类 ...
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宣州多举并措强化卤菜熟食专项监管
熟食卤菜是市场消费热点，也是流通环节食品安全监管的难点。为进一步规范辖区卤菜熟食经营户行为，确保群众“舌尖上的安全”，近日，安徽省宣城市宣州区周王市场监管所主动作为，多措并举，开展辖区卤菜熟食市场专项 ...
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“海鲜之争”过后 山姆店怎补线上短板
近日，山姆会员商店官方发布的一条有关“为什么山姆不卖活海鲜”的微博引发了“活冻之争”。作为本土生鲜零售的头部玩家盒马鲜生隔空应答：“卖活海鲜真的不容易，但既然好吃，总得有人要努力。”以此来回应山姆。山 ...
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