货物批发
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一桶牦牛奶的“新生”
1995年出生的根翁是四川省甘孜藏族自治州康定市呷巴乡俄达门巴村牧民,虽然家里养了100多头牦牛,但她此前做梦也没想到,祖祖辈辈用来制作酥油的牦牛奶,还能做成可口的芒果味牦牛奶冰激凌。在四川省康定市呷 ...
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纯牛奶与鲜牛奶的区别
纯牛奶与鲜牛奶的原料都是新鲜的牛乳，主要是杀菌方式、存放条件、保质期长短、营养价值等不同。鲜牛奶主要采用巴氏杀菌，传统的巴氏杀菌工艺一般是75℃左右的低温灭菌。保质期较短，一般在15天以内，需在2℃～ ...
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内蒙古阿荣旗打造有机乳制品核心区
在呼伦贝尔伊利有机乳制品项目工地，各项单体工程正在紧张施工当中，工人师傅们战高温、冒酷暑，全力推进生产车间、综合楼、动力车间、制冷站、污水处理站等10个单体工程的建设。截至7月28日，呼伦贝尔伊利有机 ...
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郑州街头现挤现卖的生鲜奶隐患多多
“原生态”“无添加”，在乳制品营销中是很常见的营销概念，那么现挤现卖的牛羊）奶，够不够原生态、够不够无添加呢？郑州街头售卖的生鲜奶很受市民青睐郑州街头，号称“纯天然无污染”的生鲜奶摊位前排起长队，更有 ...
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益生菌不等同于乳酸菌
近年来，益生菌的作用越发受到人们的重视，但不少消费者对益生菌仍存在诸多认知误区。6月11日，科信食品与营养信息交流中心CFIC）联合中国疾控中心营养与健康所、中华预防医学会食品卫生分会、中华预防医学会 ...
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光明乳业成为食品行业内唯一一家中国火星探测工程战略伙伴
7月23日12时41分，我国在海南岛东北海岸中国文昌航天发射场，用长征五号遥四运载火箭成功将首次火星探测任务“天问一号”探测器送入预定轨道，开启火星探测之旅，迈出我国行星探测第一步。此次为我国首次探测 ...
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支持母乳喂养 雀巢呵护宝宝健康致敬母爱
2020年8月1日，第29个世界母乳喂养周如期而至。值此期间，雀巢再次呼吁——“支持母乳喂养，守护健康地球”，希望持续提升公众对母乳喂养的认知，重视母乳喂养与环境保护和气候变化之间的重要关联，通过支持 ...
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贝因美大国品牌发布暨新爱加上市大会在浙江湖州举行
7月17日，贝因美大国品牌发布暨新爱加上市大会在浙江湖州举行。来自全国各地政企学研不同领域的领军人物齐聚一堂，见证贝因美发布企业战略新蓝图：打造超级母婴IP,担当大国品牌使命。3天前，贝因美00257 ...
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伊利以标准打造乳业标杆 为行业高质量发展贡献智慧
中国食品安全网讯 记者李甜甜）10月10日，“第50届世界标准日”即将到来之际，国家级消费品标准化试点项目中期成果汇报暨全国冷冻饮品标准化技术委员会年会在呼和浩特召开。会议以“标准助推技术创新 品质引 ...
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甘肃甘南乳制品飘香海外
传统观念里的小众化牦牛奶，能有多大市场“存在感”？甘肃甘南藏区通过多年探索，将历史上多现于草原餐桌上的“一碗奶”，研发出牦牛乳奶粉、牦牛乳酪蛋白等五大系列30多种产品，远销欧盟、美国、中东、中非及东南 ...
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乳制品种类繁多 动物初乳标准空白
“目前，羊初乳行业标准缺失已成为规范羊初乳市场的主要障碍。”中国医学科学院、北京协和医学院副研究员吴崇明指出，我国羊初乳产业需要加快规范，提升安全性和标准化，防止不良商家以次充好和夸大宣传。原中国奶业 ...
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乌兰察布市监管局领导调研锡盟奶制品产业发展
为加快推进乌兰察布市民族传统奶制品产业发展步伐，进一步提升乌兰察布市民族传统奶制品产业发展质量和效益，近日，乌兰察布市市场监管局党组成员、副局长孙建慧带队到锡林郭勒盟镶黄旗调研学习奶制品产业发展。全市 ...
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