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农业农村部：将修订生乳国标 推行“奶农+合作社+公司”发展模式
3月29日，农业农村部印发《奶业品牌提升实施方案》以下简称《方案》）。《方案》明确，力争到2025年，我国奶业品牌化水平显著提高，品牌市场占有率、消费者信任度明显提升，品牌带动产业发展和效益提升作用明 ...
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咸阳市市场监管局举办乳制品生产企业质量安全培训班
中国食品安全网讯杨庭聿）近日，咸阳市市场监管局举办全市乳制品生产企业质量安全监管制度培训班，乳制品生产企业的县市区市场监管局监管人员和各乳制品生产企业负责人、质量授权人、生产负责人参加了培训会。培训会 ...
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内蒙古推动100个民族奶制品手工坊升级改造
记者从内蒙古自治区农牧厅等部门获悉，今年内蒙古安排3000万元资金，重点支持100个民族奶制品手工坊进行标准化升级改造，以此扶持民族乳制品特色化发展。图片来源 视觉中国内蒙古民族传统奶制品是以牛奶等为 ...
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“高钙奶”未必补钙多
日前，天津市消协发布了乳制品消费提示。专家提醒，“高钙”奶未必就能多补钙。记者日前走访多家超市了解到，市场上乳制品种类繁多，令人眼花缭乱。市消协联合市乳品食品监测中心提醒广大市民，购买牛奶时首先要选择 ...
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三元食品与故宫推出联名款 “宫藏·醇享”
4月24日，三元股份发布2018年度财报，2018年度总营收74.56亿元，同比增长21.8%。2018年净利同比增加1.04亿元，增长幅度为137.25%。近年来，三元食品在品牌营销层面不断发力，通 ...
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新疆维吾尔自治区市场监管局发布纯牛奶非脂乳固体不达标的通告
2020年12月18日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告2020年第38期）2020年 第 102 号。沙依巴克区阿勒泰路久酒源商行销售的、新疆伊珠葡萄酒股份有限公司生产的伊 ...
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购买乳制品切忌看功效宣传
水牛奶、牦牛奶、羊奶、骆驼奶、植物奶……这类乳制品近年来成了消费者的新宠，甚至连不少博主都在“安利”它们，称其比起普通牛奶，味儿更浓、营养更好、脂肪含量更低。与此相关的传言，也在朋友圈不断蔓延。事实真 ...
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通化市开展农村经营环节婴幼儿配方乳粉质量安全整治行动
中国食品安全网讯郭逸凡）为加强农村经营环节婴幼儿配方乳粉质量安全，通化市市场监管局积极组织开展了婴幼儿配方乳粉农村经营环节专项整治工作。以城乡结合部及农村超市、食杂店为重点区域，重点检查婴幼儿配方乳粉 ...
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天生要强 蒙牛从“中国牛”向“世界牛”进发
3月27日晚，蒙牛乳业在港发布2018年度业绩公告。公告显示，蒙牛全年收入近700亿元，同比增长14.7%；净利润30.43亿元，实现48.6%的增长。蒙牛的“国际范儿”也正全方位立体的呈现：资源端， ...
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包秀飞总经理：数据化品类管理打造放心奶
中国食品安全报讯作为一家成长空间很大的乳企，贝因美在今年做了很多事情，在国产品牌崛起的浪潮中，在严峻的疫情下取得了一些成绩。品类越来越精细，分成贝因美和非贝因美两类。贝因美传统的产品包括孕妇、婴配粉也 ...
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牛奶煮开后再喝是错误做法
从理论上讲，儿童通过喝牛奶来补充钙质，可以促进他们提早发育。成人喝牛奶补钙可以弥补骨钙流失，预防骨质疏松症。若骨质已长成，还要大量喝牛奶来长高，估计很难达到预期效果。牛奶有补水养颜的作用，但外用的效果 ...
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蒙牛乳业：强引领固根基 党建项目激发不竭红色生产力
中国食品安全报讯 近日，河北省滦南县扒齿港镇李庄户村新胜牧场主李庆新高兴地说，“疫情虽然给牧场经营带来很多困难，但蒙牛党建项目——‘养殖贷’不仅帮助我渡过难关，而且牧场规模越来越大，我的腰包也越来越鼓 ...
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