贸易
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百嘉芝士利润骤降超七成 将关闭墨尔本工厂
百嘉芝士 Bega Cheese，ASX:BGA）发布公告称，由于旱灾导致牛奶价格上涨以及业务扩张造成成本增加，2018-19财年上半年利润为530万澳元，同比骤降74%。公告表示，公司将关闭位于墨尔 ...
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“封”不住温暖和希望 光明全员接续送奶保供应
中国食品安全报讯记者杨立娟）“尊敬的客户您好：因疫情原因导致小区暂时封闭，封闭期间光明牛奶配送改为装好保温袋统一放在小区门口货架上。早晨7点后，请您到本小区根据包装袋上手写的门牌号自提。再次感谢您的配 ...
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全国人大代表、蒙牛集团史玉东：建议出台鼓励政策 助力乳业绿色低碳转型发展
乳制品作为我国食品行业的代表性产业之一，更是与居民的生活密不可分。随着生产技术的不断创新和消费者生活质量的提升，在国家政策大力扶持下，我国乳制品消费市场实现了正稳定健康的发展。记者获悉，全国人大代表、 ...
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年货节期间 天猫超市首次为广西水牛奶开设售卖专区
广西不只螺蛳粉，还有水牛奶，这份广西人“私藏”的美食，成为今年消费者购物车中的一份不一样的年货。1月6日，皇氏集团、百菲酪、南国乳业、壮牛、桂牛、左江等广西六大水牛奶品牌联合启动“出桂”，首次登陆天猫 ...
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健合集团2018年营收首破百亿
记者牛春安 刘延正）3月19日晚，健合(H&H)国际控股有限公司股份代号：HK.1112，以下简称“健合集团”）发布了2018年财报，公司实现营收101.33亿元，同比增长25.2%，正式跻身 ...
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陕西省富平县开展生鲜乳收购运输领域专项整治行动
近日，记者从陕西省富平县市场监管局获悉，富平县从3月起在全县持续开展生鲜乳收购运输领域专项整治行动，进一步规范生鲜乳市场秩序，从源头严防、严管、严控乳品质量安全风险。此次专项整治行动重点对生鲜乳收购站 ...
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“中国奶罐”里的“大食物观” 内蒙古全力做优做强奶业
内蒙古是全国名副其实的“奶罐”。这里地处“黄金奶源带”，拥有13亿亩天然草原、3000万亩人工草地，2021年，全区奶牛存栏143.4万头、牛奶产量673万吨，均居全国首位，奶业全产业链产值超过200 ...
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内蒙古：建立健全山羊奶高质量标准体系
近日，由呼和浩特市市场监管局主导制定的《内蒙古山羊奶高质量标准体系地方标准》顺利通过审定。审定会上，北京联合大学、内蒙古农牧业科学院、内蒙古农业大学等单位的数十名专家参与审查，基于保证羊奶制品食品质量 ...
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第二届羊奶粉发展论坛美可高特榜上有名
4月26日由中童传媒主办的第二届中国羊奶粉发展论坛在北京圆满落幕，来自全国各地的羊奶粉行业精英齐聚一堂，各抒己见，交流经验，共享资源，为促进发展羊奶粉产业共同努力。大会氛围隆重而活跃，论坛上各路精英虽 ...
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奶山羊安全越冬和保持产奶量需要科学管理
我国北方地区冬季漫长寒冷，青绿饲料不足，放牧困难，严重影响了奶山羊的健康和正常的产奶量。奶山羊的安全越冬和保持冬季的产奶量，是广大奶山羊饲养农户所关注的重要问题。笔者根据多年实践经验，现提出保护奶山羊 ...
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儿童奶粉品类亟待规范
随着国内婴幼儿配方奶粉市场萎缩，越来越多的奶粉厂商把增长的希望放在儿童奶粉身上。但记者调查发现，由于儿童奶粉行业标准空缺，门槛较低，产品同质化竞争严重，不少品牌趁机打擦边球，标榜“长高”等概念，让市场 ...
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羊奶粉门槛提高 公告发布带动新市场
产品中使用了牛乳清的“半羊”奶粉以后再也不能称作羊奶粉了。近日，国家市场监督管理总局发布的《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》以下简称公告）对羊奶粉中的乳蛋白来源进行了明确规定。在业内人 ...
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