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欧盟:岩藻糖基乳糖作为新食品原料的规格要求
2019年3月12日,欧盟官方公报消息,3月11日欧盟委员会发布欧盟法规EU)2019/388,对来自大肠杆菌K-12菌株Escherichia coli K-12)的2'-岩藻糖基乳糖2′-fuco ...
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伊利成功收购新西兰第二大乳业合作社
中国伊利集团8月1日在新西兰奥克兰宣布,通过其全资子公司香港金港商贸控股有限公司完成对新西兰第二大乳业合作社威士兰乳业100%股权的收购。图片来源 视觉中国伊利集团执行总裁张剑秋表示,本次收购完成,标 ...
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益生菌百亿市场 产品鱼龙混杂引争议
随着消费者的健康意识逐渐加强,益生菌产品越来越被消费者所青睐,其市场规模也不断扩大。然而记者发现,学术界对于益生菌的功效问题仍然存在争议,益生菌市场仍存在虚假宣传等乱象,急需相关部门进行监管。市场规模 ...
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空腹喝牛奶不好,是这样吗?
问题一:听说晚上喝奶能助眠,那早上喝行不行,会不会犯困?解答:牛奶并不是“催眠药”,只是相比于其他食物,它含有一些有利于预防失眠的成分,比如钙、维生素B6等。而且,从热量上看,牛奶的饱腹感较强,一小杯 ...
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菲仕兰爱心月嫂第四期走进山西忻州
记者刘延正)4月23日,菲仕兰爱心月嫂项目第四期走进山西忻州,启动招生仪式,面向当地贫困妇女举办了项目说明会。中国扶贫基金会资源发展部王保鑫、忻州市妇联主席吴国兰等领导莅临现场,对爱心月嫂项目表示高度 ...
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中国已成爱尔兰第二大乳制品出口国
近日,为了深入了解蓝钻启赋,惠氏开启了“蓝钻启赋品质见证之旅”,先后走访了爱尔兰食品局、蓝钻启赋工厂、研发中心和蓝钻标准牧场。爱尔兰食品局数据显示,爱尔兰乳制品在2018年超过肉类,成为爱尔兰第一大出 ...
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进博会的伊利声音:引领合作寻求共赢
中国食品安全网讯 “当主席说到中国市场这么大,欢迎大家来看看的时候,会场发出了骄傲、自信的声音,这展示了我们的大国自信,也充分展示了我国开放的大门会越开越大。”11月5日上午,伊利集团执行总裁张剑秋出 ...
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君乐宝向国际分享中国乳业发展经验
本报讯 记者石巍)近日,2019年IDF国际乳品峰会在土耳其伊斯坦布尔举行,君乐宝乳业集团总裁魏立华应邀出席大会,并在开幕式主题发言中介绍了君乐宝乳业通过融合、创新推动中国乳业高质量发展的思考与实践, ...
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澳优乳业预期一季度净利同比增长40.5%
记者牛春安)5月6日,澳优乳业股份有限公司以下简称“澳优”)正式发布2019年第一季度正面盈利预告:经初步测算,预计2019年第一季度,澳优实现销售收入为人民币15.15亿元至15.35亿元,较201 ...
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突发!蒙牛注资妙可蓝多4.58亿元,妙可蓝多未来可期
本报讯扬子)1月6日,妙可蓝多600882.SH)宣布与蒙牛达成战略协议,双方将在奶酪领域展开深入合作,同时蒙牛4.58亿元增资入股妙可蓝多全资子公司吉林科技奶酪业务生产主体),并通过协议转让方式取得 ...
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益生菌百亿市场 产品鱼龙混杂引争议
随着消费者的健康意识逐渐加强,益生菌产品越来越被消费者所青睐,其市场规模也不断扩大。然而记者发现,学术界对于益生菌的功效问题仍然存在争议,益生菌市场仍存在虚假宣传等乱象,急需相关部门进行监管。市场规模 ...
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牛奶加热会损失营养吗?
牛奶越来越进入人们的日常饮食,关于牛奶的说法也越来越多。比如热牛奶——中国的多数消费者都是习惯喝热的牛奶,如何加热牛奶也成了一个备受关注的问题。比如,社交媒体上流传“牛奶不能煮沸”等,理由充满了专业术 ...
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