零售
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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宋亮：蒙牛未来战略逻辑
近期蒙牛乳业发布2018年财报，营收及利润实现双位数增长。整体看，伊利、蒙牛业绩增速高于行业平均，从而推动行业集中度大幅提升。根据公告显示，2018年蒙牛乳业实现收入689.77亿元(人民币，下同)， ...
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促进奶业振兴 培育竞争优势
健康是人民对美好生活的向往之一，奶业是人民全面健康的支撑和保障，是健康中国、强壮民族不可或缺的产业。奶业发展与健康中国战略高度融合，相辅相成。发展奶业，提供优质乳品，营养健康身体，是实施健康中国战略的 ...
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光明乳业“领鲜”有道 上半年营收利润双增
中国食品安全网讯记者杨立娟）8月29日晚，光明乳业公布2019年半年度报告。报告显示，光明乳业实现营业收入110.90亿、同比上升3.23％；净利润5.11亿、同比上升11.04%；归属于上市公司股东 ...
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第二届羊奶粉发展论坛美可高特榜上有名
4月26日由中童传媒主办的第二届中国羊奶粉发展论坛在北京圆满落幕，来自全国各地的羊奶粉行业精英齐聚一堂，各抒己见，交流经验，共享资源，为促进发展羊奶粉产业共同努力。大会氛围隆重而活跃，论坛上各路精英虽 ...
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伊利营养2020走进巫溪 守护孩子健康成长
中国食品安全网讯记者李国梁）2019年6月19日,巫溪县红池坝镇。绵绵细雨中,群山葱郁。连接巫溪县城和红池坝镇的道路,犹如雕刻在深山峭壁上的一条细白的丝带,险峻而绝美。清晨5:00出发，“伊利营养20 ...
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《中瑞奶业合作提质增效项目合作协议》在京签订
为积极响应《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，推动落实其中有关提高奶牛单产量的目标，利乐公司、利拉伐公司与中国农业大学于29日在京共同签署了2020至2024年《中瑞奶业合作提质增 ...
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集安市专项检查婴幼儿配方乳粉
本报讯 张雪） 由博为 为进一步规范婴幼儿配方乳粉经营行为，确保辖区奶粉经营单位健康有序运行，吉林省集安市市场监管局对婴幼儿配方乳粉市场开展了专项检查行动。此次检查，市市场监管局组织执法人员对市区及乡 ...
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早餐店售过期牛奶！ 浙江苍南市监立案调查
20日上午，浙江苍南县市监局接到举报称，灵溪一早餐店涉嫌销售过期牛奶。市监执法人员初步检查后，确定情况属实，目前已立案调查。当天早上，灵溪中心派出所民警在附近一早餐店订了十份早餐，吃的时候发现，送来的 ...
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打造“四个在线”和“两大中台” 疫情下蒙牛率先数字化转型
中国食品安全报讯何源）疫情对所有乳企无疑是一场大考，乳企的原奶调拨、生产排产、供应链计划、零售终端等各个环节都受到了重大影响。但危中有机，蒙牛率先把数字化作为抗击疫情的重要“武器”，在运营管理中倒逼数 ...
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韩国拟制定《生乳中残留物质检查相关规定》
本报讯 齐晓娜） 11月15日，韩国食品药品安全处MFDS）发布了第2019-521号公告，拟制定《生乳中残留物质检查相关规定》的部分内容，其主要内容如下：一是规定了残留物质检查的定义及检查对象：残留 ...
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宁夏将多措并举加速奶产业发展
中国食品安全网讯 吕可意）奶产业是宁夏回族自治区农业结构优化调整的重点产业。自治区农业农村厅凝聚各方力量，调动各种要素，积极主动作为，推动奶产业持续健康发展。一季度奶产业主要呈现存栏数增、产量增和生鲜 ...
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