零售
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从黑湖科技到百货信息平台：数字化如何为不同行业降本增效
近日，34 岁的黑湖科技创始人周宇翔作为工业软件领域唯一代表，出席了由国务院总理李强主持的经济形势专家和企业家座谈会并发言。他在会上汇报了制造业数字化转型的一线洞察，提出以数字化手段助力工厂从 “规模 ...
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《湖南省“十四五”国产婴幼儿配方乳粉提升行动工作方案》发布
5月9日，湖南省发改委发布印发《湖南省“十四五”国产婴幼儿配方乳粉提升行动工作方案》以下简称《方案》）的通知。《方案》要求，力争到2025年，省内生产销售的国产婴幼儿配方乳粉产品质量安全可靠，品质稳步 ...
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乳制品企业整合动作不断
去年以来，乳制品企业整合动作不断。蒙牛成为妙可蓝多的控股股东，飞鹤收购小羊妙可，伊利入股澳优乳业并成为第一大股东，春华资本收购美赞臣中国，新乳业收购“一只酸奶牛”60%股权。另外，光明乳业拟收购青海小 ...
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奶山羊安全越冬和保持产奶量需要科学管理
我国北方地区冬季漫长寒冷，青绿饲料不足，放牧困难，严重影响了奶山羊的健康和正常的产奶量。奶山羊的安全越冬和保持冬季的产奶量，是广大奶山羊饲养农户所关注的重要问题。笔者根据多年实践经验，现提出保护奶山羊 ...
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“每嘉”婴儿奶粉不合格 华威乳业被暂停生产
3月13日，黑龙江省市场监督管理局发布了黑龙江农垦英博华威乳业有限公司以下简称“华威乳业”）生产不合格婴配粉的风险控制情况通告，对上述不合格食品，当地市场监管部门已分别对生产经营者开展了现场检查，责令 ...
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乳糖不耐受者的牛奶“平替” 酸奶挑选应看标签
《中国居民膳食指南2022）》的准则三建议，大家每天食用相当于至少300ml液态奶的奶类食品，这是因为奶类食物中富含优质蛋白和矿物质，尤其是奶中的钙元素，其吸收效率是所有食物中最好的。不过，奶类食物中 ...
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某品牌全脂奶粉因包装不合格再次被拒入境
近期，海关总署发布了2021年12月全国未准入境食品化妆品信息。2021年12月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生项目等不合格并未准入境食品共352批次。其中，北京宇亚伟业贸易有限公司自新西兰进口的， ...
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宁夏回族自治区首次召开生鲜乳价格协商会议
11月26日，宁夏奶产业协会发布12月生鲜乳交易参考价格：每公斤4.23元，可上下浮动5%，这是全区首次发布生鲜乳交易参考价格。11月24日，宁夏回族自治区首次召开生鲜乳价格协商会议。根据农业农村部畜 ...
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将推至少7款新品 光明乳业扩大鲜奶版图
4月10日，光明乳业微信公众号显示，在接下来的4月、5月，光明乳业将推出至少7款新品，涉及风味酸奶、鲜奶、纯牛奶以及调制乳等多个品类。根据消费群体的不同，光明乳业推出不同的产品。针对一般年轻客户群体， ...
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年货节期间 天猫超市首次为广西水牛奶开设售卖专区
广西不只螺蛳粉，还有水牛奶，这份广西人“私藏”的美食，成为今年消费者购物车中的一份不一样的年货。1月6日，皇氏集团、百菲酪、南国乳业、壮牛、桂牛、左江等广西六大水牛奶品牌联合启动“出桂”，首次登陆天猫 ...
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济源市持续推进优势特色奶牛主导产业提档升级
奶业是农业供给侧结构性改革的重要领域。推动奶业振兴，是济源加快一二三产深度融合发展，构建现代化农业产业体系的关键举措。近年，济源按照国家、省奶业振兴计划，强化政策扶持，围绕“强龙头、固基地、聚集群”的 ...
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伊利冬奥志愿团：在平凡岗位上全力以赴，是温暖冬奥赛场的真实力量
中国食品安全网讯李国梁）虎年春节如期而至，在大年初四，万众期待的北京2022年冬奥会也即将开幕，作为“双奥城市”的北京将为世界奉献一场简约、安全、精彩的冬奥盛会，14亿国人都在共同期待中国冰雪在世界舞 ...
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